家里还有一箱活珠子,再不吃就不新鲜了。赶紧麻溜儿着,洗洗一锅煮了,数了数,50多个。 这些活珠子,洗好以后,冷水下锅,水开再煮15分钟左右。出锅...
家里还有一箱活珠子,再不吃就不新鲜了。赶紧麻溜儿着,洗洗一锅煮了,数了数,50多个。 这些活珠子,洗好以后,冷水下锅,水开再煮15分钟左右。出锅...
昨天晚上临睡前,儿子说,明天早晨想吃油条了。 没问题。我们好久不吃油条了,偶尔吃一次也未尝不可,只是要吃自己炸的,外面卖的那个虽然好看,但没自己...
温度持续走低,寒冷的时候终于来了,也让人终于领略到了冬天的威力。 昨天出去一趟,浑身都冻透了。回来就鼻塞流涕,咽喉肿痛,想感冒的征兆。 虽然外面...
看抖音上的美食博主用韭菜和猪肉做馅儿包饺子,还挺好吃的,我以前没这样搭配过。 韭菜一般和鸡蛋,虾皮儿或虾仁儿,木耳,搭配在一起。肉馅儿,一般掺大...
今天中午的菜算是比较简单吧,就吃了一把红薯叶。 叶子粉蒸,叶柄清炒,一蒸一炒,简单美味。 叶子从叶柄上掐下来,洗净控干水分,切两刀,不能太碎。先...
还没立秋,北方的早晨已经有了凉意。 今天做了酱香饼,孩子们的最爱。 酱香饼好吃不好吃,灵魂酱料是关键。洋葱、大蒜、姜片,放料理机里打碎,然后和一...
前几天的流水账,我写过一个“豆角焖面”。然后,一个朋友看了说,自己离开故乡很多年了,很想念小时候妈妈做的焖面,可惜自己不会做,又买不到,问我能不...
昨天晚上睡觉前做上了酸奶,今早醒来,迫不及待地跑到厨房去看。掀开酸奶机的盖子,一股奶香带着酸酸甜甜的味道扑鼻而来。用勺子轻轻挖一下,它像豆腐脑、...
以前做水煎包,往往是做发面的。今天做了一个懒人版的,没有发面。做出来后,味道也不错。 用温水和面。等醒面的间隙,准备馅料,放了鸡蛋,粉条,韭菜,...
煎年糕,看着普普通通,但在过年期间,绝对是我们餐桌上不可缺少的一种应时食物。 因为它寓意深远吧。 年糕代表的寓意是年年高,因为年糕谐音“年高”,...
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