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    重庆人吃的面都是小面吗?重庆人和真正了解重庆饮食文化的人都知道的常识,而网上总有会“满腹经纶”的人在那里混淆视听。

    重庆人吃面从来都不只是小面。我想要奉劝那些天天在网上煞有介事地把重庆面食统而概之打上“重庆小面”标签的的人该闭嘴了。 不了解一个地方的人,不了解...

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    初秋的“蔬果园”

    今天看见相册平台上推送的“过去的今天”我曾经发表的动态,让我想起了我在中国柑橘城七彩生态蔬果园的那些日子。 那时的蔬果园满是生机,无论室外烈如何...

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    高温炙烤下的“画”果止渴

    今天外面又是回十几度,只好躲在房间里。随手翻开汪曾琪先生的《风味人间》,看他写的果园记事和昆明水果,看的我嘴里直浸口水。昆明的酸角泡水极好,就生...

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    2022-07-05

    今天我是走狗屎运了,车刚交给我,眼瞅着要下暴雨,赶紧赶回忠县,路上就大雨倾盆,没想一到城边,天空竟是如此云景,忍不住赶快停车,坐在车上抓拍。但愿...

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    2022-02-26

    小区院内的白玉兰开了,花瓣洁白如雪,浸润似玉。我喜欢白玉兰,不仅是因为它色如白玉,给人以素洁之感。更是在于它那在短暂花期中,任由花瓣随风片片飘落...

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    每周一鱼之葱香裸鲤

    很久没在家里颠锅操勺了。一年来,我家的每周一鱼几乎都是外出觅食。跑来跑去,脑子里已经难现标的,手机里的拍照也是千篇一律了。突然发现,重庆的鱼菜仿...

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    鱼小景

    突然发现抓拍小景也是非常有趣的事情。从未想到过超市内庭小孩子玩鱼趣的小水池里竟会有如此宏大而灵动的景色。锦鲤的花色是艳丽的,金红、黑白、明黄混配...

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    嚼味日记之贵佐酸汤鱼

    贵州的酸汤鱼也在创新。场景变得时尚而优雅了,可用感觉总缺少了些什么。今天去的这家名叫贵佐的店,酸汤鱼不再用火锅煮着吃,而是做得像酸菜鱼,鱼片成了...

  • 银杏叶黄了

    金黄的叶是美而暖的,看见它,这个冬天不再寒冷!我想这金色的汇聚的树林,想在金叶散落的林间路上留下点自己的足迹。

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    2021-10-07

    猜猜这是一道啥菜?我告诉你这是残汤利用你信吗?昨天中午做了薄荷泉水鱼,鱼被一扫而光,剩下料汤和料油,倒掉又觉可惜。晚上备餐时本想烧上豆腐消化掉,...

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