文 图/ 珍珠兰 【闽清炣豆腐】 豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。独具乡土风味的闽清炣豆腐，用香菇、猪肉丁和肉皮，搭以虾油（...

草草啖盐说蜜 ——吃咸的说甜的胡诌乱侃 糯米蛋爆红也就近几年的事，它不是传统美食，但却与端午息息相关。 端午节，大江南北共同的习俗是吃粽子祭屈原...

一湾海峡隔两岸， 血脉相通根连根。 说说唱唱一个韵， 炎黄子孙争乾坤。

文 / 淡水泉 有人说，在福州的土地上随便刨个坑，都可能冒出温泉水。没有温泉的日子，便不算是福州人的生活。因福州人习惯将热水称之为汤。故洗澡在福...

在家乡闽南东山海岛，人们把冬至称为“冬节”，归属于“时年八节”的大节日，民间也有俗叫它“圆仔节”的。古人依天象认为，自冬至这天开始，白昼的时间一...

01. 凌晨5点刚过，东方微熹，我骑着电动车，疾行在去往西营里菜市场采买小吃店食材的路上。凛冽的晨风把我的衣裤鼓起，鼓鼓囊囊的我，就像个做广告的...

许久没发文了，心里有点小内疚。 也是因为达喜的妹妹才两个月大，在家的时间都花在俩孩子身上。 前几天，接到高太的表哥打来的电话，一口浓重的莆田乡音...

图文/珍珠兰 2023-5-4 行摄 福州的“烟台山”海拔高度只有41.6米，虽然不高，但地理位置相当优越，南望五虎，北眺三山，还有“苍山烟霞、...

杨德翔情绪轻松地从镇政府走出来，还抿着嘴轻轻哼着只有自己听得见的小曲。他身上的羽绒大衣，把他身材衬得很威武。 小镇通往乡村的水泥道路很干净，也很...