今天的推送，是小酌日历正在尝试的新内容形式，通过一张图片和简短的解说来介绍一则酒饮知识或趣闻。 今日惊蛰，是大年过后的第一个节气。蛰伏了整个冬日的动物们开始苏醒，准备进入“工...
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惊蛰到、春耕始，葡萄园里怎么开始一年的劳作？
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教你猜谜：小酌日历的元宵灯谜挑战
农历正月十五元宵节，又称上元节、春灯节，有祭月、赏灯、约会、猜灯谜的风俗。我们日常所说的谜语，一般可以分为「事物谜」和「文义谜」两种，传统上正月十五的灯谜，应当都是文义谜。 ...
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敏感的艺术家福明特：干白贵腐两相宜
说到福明特（Furmint）这种酿酒葡萄，大家最熟悉的应该是用它酿造的甜酒托卡伊贵腐酒（Tokaji aszú）吧。这种有在匈牙利国歌中出镜的琼浆算是国内比较常见的贵腐甜酒，...
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每个人都是生活家 1.生活家收录范围：美食、美妆护肤、穿搭、手工手账、旅行攻略、购物指南以及测评、宠物植物、育儿指南、家装指南、运动健身（非专业）、健康养生、及其他贴近生活的兴趣爱好 所有让生活变得更好的技能和经验，（比如教你p照片，记录瘦身过程等）纯粹生活感悟不收 2.内容原创、鼓励从生活中的自身经验发掘生活的美好与乐趣，鼓励图文并茂。 3. 文内不得出现个人推广性质的额外链接，例如微信号，微博。更不得在通过投稿后再修改文章加入推广信息。 专题主编： 迷蝴庄生 http://www.jianshu.com/u/257421ea813e 简书生活家微信群已建立，加入请添加有爱的生活家小助手微信Hedy3680（欢姐），拉入群。添加请备注“我爱生活家”。 关注简书官方微信公众号（jianshuio），及时阅读简书热门好文。
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潘趣酒：让家的味道再飞一会儿
什么会让你想起家的味道？对于美国27岁的雷明顿来说，是每年的圣诞晚餐，这是他们家的传统。对于雷明顿未来的孩子们来说，在家庭聚会上，喝一杯他亲手调制的威士忌潘趣酒，将会成为他们...
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去超市怎么选葡萄酒？就要 Freestyle~
内容深度：★★☆☆☆ 特约作者：赵娜 葡萄酒讲师； 山东农业大学葡萄酒工程学士，中国农业大学葡萄酒生物技术硕士学位； WSET Diploma 四级； 国际葡萄酒比赛评委（B...
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除了巴萨，加泰罗尼亚还有美酒
最近，加泰罗尼亚（Catalonia）这个地方引起了我的注意，当然，是因为加泰罗尼亚是个葡萄酒产区。前些天，作为吃瓜群众一员的我看到一则新闻，讲著名的卡瓦（CAVA）起泡酒厂...
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丹魄：西班牙的掌上明珠
“这是一款非常杰出的葡萄酒，它拥有华丽又纯粹的黑樱桃、黑醋栗香气，交织着蓝莓、橙花、杏子。橡木与葡萄酒融合的非常好。口感醇厚饱满，单宁成熟圆润，给与此酒极大的张力和焦点，兼具...
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新西兰，放开那个「纯净的」长相思！问身边的朋友，「你喜欢新西兰长相思吗？」常有答曰：「喜欢，纯粹、直接、清爽！」总觉得哪里不对，后来想想，这不是工业拉格常用的宣传语吗？ 学酒已有十年，可我却一直欣赏不来这种「...
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自酿葡萄酒风险这么大？科学给我力量！从事酿酒师职业以来，常有朋友问我如何看待自酿这件事。对于那些爱专研、有想法的自酿发烧友，我是赞同的。他们为了发烧而学习专业知识，了解基本理论，且愿意投入好的设备、购入好的原料...
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红酒：我也不一定就又酸又涩啊近些年来红酒颇有存在感，与白酒、黄酒、啤酒、洋酒等词汇同时出现时也显得挺和谐的，都是两个字。但是“红酒”这个词引起了很多误解，所以，不如来重新了解一下“红酒”的含义。 人们常...
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「小乌鸦」葡萄，上天对勤勉善良的回报提起科维纳，你可能一头雾水，但如果我说，它是酿造意大利顶级葡萄酒 Amarone 的主要葡萄品种呢？ 科维纳（Corvina），意大利威尼托（Vento）地区的重要红葡萄品种...
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白描与咏叹：桑娇维塞的平凡之路某次在朋友圈瞎侃，旁白邀我写一写桑娇维塞（Sangiovese），着实令我惊呆，因为在小酌日历这种既专业精深又踏实勤恳的公众号里（我真的没有再次讽刺某公众号）写些文字，实有班...
