我国地大物博,民族众多,历史悠久,民风民俗也多姿多采。而饮茶是华夏传统文化,是各民族的共同爱好,不论哪个民族,在其漫长的历史进程中,都形成了各具...
最近常有喝白茶的朋友追问:茶云涧,这福鼎白茶和政和白茶有什么区别?福鼎白茶和政和白茶,虽然同宗同源,但经过两百多年的发展,还是有所不同。一个不争...
在喝茶的世界裏,愛茶和懂茶是兩回事。 愛茶的人天天喝茶,懂茶是需要花費一定時間和功夫的。茶,一片樹葉,帶給人們的神奇的價值和回饋,在現代化的生活...
中国茶文化历史悠久,饮茶不仅修身养性,而且有很好的养生功效。中医学里把人的体质划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、...
“禅茶一味”,恐怕是中国张贴最广的有关茶的书法字幅了,几乎每一个茶馆、茶楼都能看到它的身影。禅和茶在佛教当中有千丝万缕的联系,喝茶讲禅,茶道又与...
白茶是一种类生茶(俗称粗茶),素有“一年茶、三年药、七年宝”之美称,外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。营...
工欲善其事必先利其器,要泡一杯好茶,首先就要选一套上好的茶具,茶人的茶席上常见盖碗和紫砂壶。时有茶友来询问:这盖碗泡和紫砂壶泡,之间有何区别?两...
近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上做旧老白茶泛滥,有些不良茶商从中看着利益后,也加入了其中。价格低廉,看似“物美价廉”,这样的老白茶你敢喝吗...
今天几位茶友问道茶云涧,武夷岩茶是山场重要,还是工艺重要。市面上,最常听听到的便是:我这个茶是产自正岩,我这茶是牛栏坑的,我这茶是慧苑的,似乎都...