IP属地:山东
大家期待已久的家庭面包课来啦 课程中大家将会学习多款面包 由日式甜面团展现出各种变化 从基础理论知识,到实操,收获满满 一起来学习吧 授课地点:...
关于课程 日常小甜品 你将可以学习到的内容有 1千层蛋糕 2蛋黄酥 3.牛轧饼干 4雪媚娘 5盒子蛋糕 6.玛德琳 7蛋糕卷的制作 8多种口味的...
芋泥肉松盒子(35一份) 木糠盒子 玫香小红柚
1树莓慕斯(涉及法式慕斯的制作,夹心制作,喷砂,附送大量配方) 2星空巧克力及部分配件(适合私房的调温,皇冠,五角星,月亮,圆,星空巧克力内馅及...
安妮花报价单 奶油杯系列【保质期 当天食用】 1.焦糖脆脆奶油杯 2.海盐奥利奥奶油杯 3.芋泥奶油杯 【进货价10 零售价1...
1.水果塔 2.牛扎饼干 3雪媚娘 4.飞碟小饼干 5.狗狗慕斯 6.雪花酥 7戚风蛋糕 8.生日蛋糕的制作(两款) 9.生巧制作
风门是指通过调节安装在烘焙机的抽风机之前的烟管某个位置的一个挡板,他用处是控制锅炉内的空气流量和流速,以及炉内温度的。会影响到锅炉内...
烘焙中的回温点是指咖啡豆入炉以后降至最低点,开始回升温度的温度点。 回温点的高低是由热量的多少造成的,其中包括预热时的热量,...
用最短的时间来get 烘焙知识 1生日蛋糕的制作(含3款) 学习如何水果夹层,戚风蛋糕胚的烤制,淡奶油各种状态的应用,以及抹面。 2绿豆糕的制作...