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    戏说豆腐

    豆腐,不光味美,且营养价值极高。还有益气、补虚的功效,并且老少皆宜。因此在人们的饮食生活中非常普遍,随处可见,今天得闲,就来叨叨这个豆腐吧。 关于豆腐的来历似乎有多种不同的说...

  • 二十五,磨豆腐

    豆腐于中国人的生活有多重要? 从腊月里特意留出一天为过年准备一锅豆腐就能看出来了。 我不会磨豆腐,也从来没见过怎么做豆腐,但是豆腐还是给了我很多美好的记忆。 在老家的小村里,...

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    父亲做的水豆腐一直都在我的童年里

    “豆腐,大块豆腐……”每每街头传来这叫卖的声音,我的思绪都会飞的很远很远…… 豆腐存在的历史悠久,相传是在前164年,中国的汉高祖刘邦之孙-淮南王刘安所发明,刘安在练丹配料时...

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    本家 . 豆腐

    本家,百度释义,旧指已嫁女的娘家,也代指老家、原籍或原来的家。同姓、同宗者亦可称为本家。 儿时贪睡,尤其是在春雨蒙蒙的时节。我半眯着眼,拥着薄被,听着屋檐的雨水滴落的声音。这...

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    一方豆腐融百味

    图文/霹雳 这两天读《中国豆腐》,脑子里关于豆腐的一方记忆也嫩嘟嘟的晃荡着浮现出脑海。 彼时年少,整天只知道疯玩疯闹,农场方圆几里内都是熟人,每日生活按步就班,也井井有条:打...