二锅头是起源于元代，烈酒，以高粱、水等为原料，采用传统工艺蒸酒设备酿造而成，接近于清香型，近似于老白干的特色白酒。接下来便跟各位来聊聊关于二锅头...

在中国上下五千年的酿酒文化中，传承着一句至理名言：千年酒不如万年糟，很多酿过酒的朋友也说：固态法白酒酒醅的醇香气味很浓，其香味浓于酒，这是因为：...

为什么买不到几块钱的酱酒？我们先来了解一下关于 酱香型酒酿造工艺的简单问答： 酱酒的生产原料包括哪些？ 答：酱香白酒的生产原料主要是高梁和小麦，...

相信不少人小时候看那些英雄好汉喝酒都是把酒烫一烫了再喝的，比如关羽温酒斩华雄，贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训，水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒，但是现在...

毫不夸张地说，世界上最昂贵的十种酒一口就能喝完一套价值昂贵的房子。越珍贵的酒，越古老，越芳香，越陈年，越让人难以忘记。 想想一瓶酒都是还几套房子...

教您酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒！平时多喝一些百香果酒，还能清肠排毒，防止毒素在肠道内淤积，它既能预防人类便秘，又能防止人体出现肥胖。百香果...

白酒的香型很复杂，浓香、清香、酱香、米香、凤香、药香、兼香、特香、豉香、芝麻香、老白干和小曲清香十二大香型，每种香型又具有不同的香气。对初入酒道...

喝好酒、好喝酒、喝酒好，今天带您了解十万个为什么之中国白酒篇！ 白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、...