首先要说，我所在的商圈应该是旅游结合居民区。 城市是旅游为主，这里本身是个旅游小镇。周边有沃尔玛，又有很多居民区。 我们的活动，更多还是以节日、...

大鹏老师《员工》 这是与选人、用人有关的一个课程，选好人、让他去做对的事。餐厅才能健康、持续的发展。 1、知道自己需要哪些人。 明确自己的需求，...

我自己的经验来说： 1、找到自己的特点、长处，寻找竞争对手的弱点，找到用户的痛点。 顾客想吃新鲜的口味，好吃不贵。现在市场上，要么好吃而贵，要么...

店长是店面全部的负责人。 首先是人员安排。分早班十点到十点，晚班五点到凌晨三点还有拿货。 随时检查餐厅物料是否齐备，早上盘点新鲜蔬菜等及时调货，...

可能是自身局限性。我目前主要是关注产品、运营，希望我后面再看时，能温故而知新，学到更多的东西。 1、产品换到一个新地方，必须要更新迭代，在继承的...

1、首先调整营业时间，如在工厂区都是七八点交接班，那就要在七点准备好人员、物料、半成品。如果是cbd可能就是八点多。 2、可以考虑宾馆、旅游社，...

客户投诉首先要微笑、真诚对待，用上专门话术去正确对待客户。 1、问清楚是什么原因让客户投诉，投诉点造成原因，对客户的补偿，对事情后续如何处理，具...

时间管理是对自我的管理，是一种不断树立目标的时间利用方法。 首先筛选出来，自己一天需要做的事情，按照四象限发归类分析，安排出合理的时间，一个个的...