1867年，法国巴黎世博会开始了，不过当时的中国还在打仗，所以呢，清政府本来不打算参加当年的世博会的。不过由于法国人汉学家德理文（他把楚辞和诗经...

在网上发现一组生动的古代作茶图，从茶树的种植到采茶，制茶再到出售，细腻生动地再现了一片茶叶的来龙去脉。作者不详，下面让我们随着画自己来推敲一二吧...

库存，已经成为茶行业最大的包袱！ 目前，中国茶叶库存已经达到200万吨，仅东莞藏茶就有30万吨。 东莞藏茶以普洱茶为主，30多万吨，价值1000...

据悉，2020年10月28日下午三点二十三分，著名的武夷岩茶“大红袍之父”陈德华老先生不幸逝世。 陈德华老先生生前，曾任武夷山市茶叶研究所所长，...

在过去的印象里，白茶不仅工艺简单，而且分类也简单，与六大茶类之一的头衔有些不对称。之前我们提到过，白茶简单的是工序，而非工艺。今天要讲的内容无非...

在中国内地，两人见面头一句问候大多是："你吃饭了没？" 这句话在香港的版本是"饮佐茶未？"，也就是"你饮茶了没有。" 多日不见的朋友相遇，闲述几...

1915年或许是中国茶叶在世界茶史上最为辉煌的一年。 到现如今，依然有很多中国企业还在受益于此，打着“巴拿马世博会金奖”的旗号赚钱。 这是中国茶...

一位来自福州的茶友告诉我说，其喝茶圈子里有位喝茶“高手”，常说自己能喝出产自武夷山某峰岩某坑涧的岩茶。我深感怀疑。 诚然，在武夷山历史上曾出现一...

茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时...