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    糯米饭

    和大家分享一道主食,糯米饭。 主料:糯米二两 配料:豌豆一把,腊肉小块,红萝卜一根,葱花。 1把糯米洗干净,腊肉和红萝卜切成丁。 2锅里放油,把...

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    攸县香干

    和大家分享一道下饭菜,攸县香干。 主料:香干3两,切片。 配料:五花肉少许切片,青红辣椒各一只切圈。 调料:盐,鸡精,老抽,生抽,耗油。 1锅里...

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    酸辣土豆丝

    和大家分享一道老少皆宜的家常菜,酸辣土豆丝。 主料:土豆两个。 配料:青红椒各半只。 调料:盐,糖,醋,蒸鱼豉油。 1土豆切丝,用冷水浸泡20分...

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    凉拌鸡爪

    和大家分享一道开胃凉菜,凉拌鸡爪。 主料:鸡爪一斤。 配料:香菜一两 小料:大蒜籽,小米椒,姜,辣椒粉。 调料:盐,糖,鸡精,陈醋,生抽,蚝油。...

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    鸡蛋饼

    和大家分享一道主食,鸡蛋饼。 主料:面粉100克,鸡蛋2个。 配料:香菜一两切碎。 调料:盐 1面粉加少许水,把鸡蛋打入搅拌均匀,调成糊状。 2...

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    腐竹烧墨鱼

    和大家分享一道下饭菜,腐竹烧墨鱼。 主料:干腐竹二两。 配料:干墨鱼一只,青红椒各一只。 调料:盐,鸡精,生抽。 1把腐竹掰断,温水密封,泡一个...

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    蛋炒饭

    因为疫情关系,本着少出门少折腾的原则,因此饮食也相对简单,蛋炒饭常常成为晚餐主角,一起来做吧。 主料:剩米饭一碗。 配料:鸡蛋一个,胡萝卜,白菜...

  • 辣椒粉焖蛋

    因为疫情的影响,这个春节大家都窝在家里,吃的肯定不如往年那样丰盛,和大家介绍一道简单下饭菜,辣椒粉焖蛋。 主料:鸡蛋三个。 配料:大蒜两根切碎。...

  • 豌豆肉丸汤

    过年吃的太荤,和大家分享一道偏清淡的汤,豌豆肉丸汤。 主料:豌豆半斤 配料:肉末2两,小青菜一颗。 调料:盐 1锅中放入800毫升水烧开后,倒入...