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    没有什么是一顿饺子解决不了的

    文:彭百万 图:网络 “好吃不过饺子”,这是中国民间流传许久的一句老话了。我虽然是南方人,却也少有听说有人不爱吃饺子的,可以见得,这饺子的味道,...

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    没有一只鸡脚是被浪费的!

    中国人爱吃鸡脚,由来已久,这鸡脚虽然半点肉,只有一层粘骨的皮和几条脆筋,但确是中国人极爱的食物。你可以充当下酒小菜,或是休闲消遣时吃的零食,鸡脚...

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    云南有鱼,不叫鲲,叫酸菜!

    我是个爱吃鱼的,到底是个海边的娃娃。 过去我吃鱼有点挑,只爱吃海鱼,河鱼是吃得少的。一来是因为这海鱼刺儿少,二来是跟河鱼比起来,海鱼没有泥腥味儿...

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    没有一只洋芋能活着走出云南

    云南人习惯把土豆叫洋芋。北方地区也有管土豆叫山药蛋子的。 来云南之前,我是不知道土豆还有这个名字的,为此闹了不少笑话。 云南吃洋芋由来已久,过去...

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    品食之五味,阅千帆过尽

    我过去吃饭有点挑。 猪肉不吃,肥肉不吃,鸡肉的皮不吃。母亲担心我不大吃饭,饮食上多迎合我的习惯,因此这嘴巴是养得愈发刁了。 也是在离家读书,人在...

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    云南的山,云南的水,云南的酒里有妹妹

    云南人是好酒的。 这男的能喝,女的更能喝。所谓的北上广不相信眼泪,云贵川不相信酒醉。云字当头,足见其威力。 上大学前,我是不大爱喝酒的,总觉得苦...

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    呐,多吃点——宵夜

    这宵夜,最初源于岭南地区,因为靠近赤道,昼长夜短。 所以粤人有喝早茶和吃宵夜的习惯。 发展到如今,由于城市生活节奏加快,人们工作时间加长,宵夜则...

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    一碗龟苓膏,无关风月,只有情怀

    生病了一段时间。 咳嗽感冒,总觉得嗓子眼卡着点什么,咽不下东西来,大概是感冒灵喝多了,一嘴的苦涩感,所以胃口不大得劲儿,偏偏又是不能吃什么,偏想...

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    小森林:一个少女种水稻的吃货生活

    我能够理解为什么有的人什么都不想要,而只想过一种简单的生活:在云中,在松下,在尘廛外,靠着月光、芋头过活。除了山之外,他们所需不多:一些泥土,几...