今年国庆探亲呼市，既然是贴秋膘的季节，开吃吧！不用说满街的铜火锅，入眼都是肉；单就一个烧麦，已经值得大说一气了。按先后次序吧：玉林稍麦，...

秋高气爽，热了一季的身心舒泰熨贴，唯有小小的不足，秋燥也跟着来了。好在梨正好应季，饱满鲜活，一口咬下，汁水四溢，甘甜滋润。闲时又翻起了《山家清供...

曾经，我以为咖哩是下饭界的顶级杀器，兼具好味与营养，只恨胃小，不觉饭多。直到遇到了烧茄子。不是肉沫茄子，不是鱼香茄子，就是简单直白的烧茄子。一个...

俗话说，理不辩不明，可这三文鱼的标准，辩了这么久，好像还是有那么点迷糊。不过迷糊归迷糊，鱼还是要吃的。有人放弃，改投他鱼；有人坚持，就好这口。其...

南方的秋天，是案头的台历告诉我的。热、潮，并没有秋风起兮的爽快明朗。若说有什么区别，也许是口口相传的潜移默化下，对冰饮的一点节制罢了。满街的某某...

如果去汕头只能选择去一个地方，我一定会选择去菜场。汕头的任何一个传统菜市场，菜肉鱼禽，蔬果熟食，当季的鲜物，只有想不到，没有买不到。但，这并不是...

读着《餐桌上的普罗旺斯》，却想跑去潮州吃吃吃 关于普罗旺斯，书多了去，费雪的《普罗旺斯的两个小镇》文笔自是技高一等，不过个人却喜欢《餐桌上的普罗...

以心灵故乡在苏杭自居，几度出入苏杭园林，从未略显倦怠，对苏博这样一个安插在古园林间的现代建筑，我其实是抗拒的。若不是定制私享拙政园空出时间，网上...

用路上的碎片时间，听完了喜马拉雅平台欧丽娟老师说红楼梦的专辑，满足又失落。不同于胡适周汝昌俞平伯冯其庸的研究视角，亦大异于张爱玲之沉溺，白先勇之...