蝴蝶飞过城市高楼开出了花

外滩二十二号,定制你的生活品味。

前身是英国太古洋行,如今,这座百年红楼作为高级定制中心,徜徉其中会有种眩晕的时代感。巴洛克、维多利亚式的建筑元素,悠扬的爵士乐,让在这里度过时光充盈着愉悦感。

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外滩性感千金名媛Lady bund贰千金在四楼。在门口就能感受到中西文化的对比与融合,壁挂有各式各样适合挥毫泼墨的毛笔,吊顶铺满画卷。旁边却是一个摩登时尚的吧台,垂坠的吊饰与朦胧的灯光构成了“千金的裙摆”。想象一下,琥珀光影倒映千金石榴裙边品上一杯的滋味。

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Paris Hilton曾在这里品尝鸡尾酒

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一面墙开辟出来装满荣誉:橄榄中国餐厅大奖、米其林中国推介餐厅……融合中式料理、创意料理餐厅正说明这里的不拘一格。抛开法餐繁琐冗长,自由享受美食宠爱。

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再往里走,路过摇滚个性的涂鸦图腾:一个纹身刺青的叛逆小姐,就看到咫尺全景落地窗外:外滩、黄浦江、陆家嘴相映成辉。附身落地窗边的绚丽蝴蝶是餐厅的标志,她们飞过上海闪耀的楼宇,寻觅繁花之梦。

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她们有修养懂文化、有气质懂艺术,她们自由叛逆又不受中西文化束缚。

蝴蝶飞过城市高楼开出了花。

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丹桂南瓜蝴蝶布丁,千金芝士豆腐

选用马斯卡波尼芝士,奶油芝士,金文贝芝士3种芝士,搭配红桂花蜜。摆盘也是标志性的蝴蝶翩翩飞舞,入口南瓜的清甜和芝士的奶香融合。

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经典冷菜八拼

八款各具风格的前菜,在干冰烟雾缭绕中,仿佛有了仙气。特选精致盘碟正中央,是新鲜艳红的牡丹虾刺身,如果季节合适,也会更换成招牌阳澄湖醉蟹。旁边七小碟分别是法国吉拉多生蚝佐水果鱼子酱、咸蛋黄鳗鱼卷佐蟹子酱、西班牙5j火腿、炝鲍鱼、鹅肝酱、爽口自制甜话梅渍青橄榄、蝴蝶南瓜布丁。一道菜品尝五湖四海的顶级食材,丰富的口感却因搭配丝毫不腻,只觉不够。

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千金自制酸汤东星斑

圣女果发酵20天左右形成天然茄红汤汁,来自深海最高级别的红色东星斑,这道汤酸的好温柔,一口一口完全无法停止。

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M9澳洲和牛西冷牛排

M9级别的西冷牛排雪花纹密布,天然的牛油喷香满溢口中,我自己很喜欢这种带有油花的肉质,有柔嫩多汁的丰美感。佐以特制的黑松露芥末籽和千层土豆,味道在厚度中也有奇异的变化。

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椰子、芒果、白巧克力

半层破碎的白巧克力蛋壳摆盘中,有万物初生孕育希望的寓意。底层用椰浆覆盖,芒果、凤梨制成的空气奶泡加椰子雪葩,一勺下去,她的清新绵甜荡漾唇齿间,后味还有丝丝的薄荷香,一道如此轻盈细腻的甜品,很容易就全部融化口中了!

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上海时而清澈时而朦胧的天空下,你期待在浮光掠影的外滩有怎样的邂逅?

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