茶叶可以从外形茶色，茶汤，茶味区分是好茶还是一般茶。
第一，茶色，一般好的茶，看茶的颜色色泽，会比较自然。干茶，可以看到茶的条索形状是整条的，不会碎的。如果是容易碎的，或者看起来茶叶的色泽不光滑柔顺，这样的茶叶一眼就可以看出来。这个也可以摸一下，手感，好的茶，摸起来也不会潮湿，是比较干燥的。
好茶与一般茶的区别
第二，看茶汤，不管是哪种茶叶，冲泡茶叶，第一时间可以看它的茶汤。如果看到茶汤，是清新清澈明亮的，这样的茶一般就是好茶。如果是浑浊的没有清透的，这样的茶叶不是好茶。自己通过观察可以看得出来的。
茶汤茶味
第三，闻茶的味道，每一种茶叶，只要是好茶，闻起来一定是本来的茶叶味道浓，其他的杂味是没有的。比如烧焦的，烟火味，或者是浓厚的发霉的味道等等，水气的味道等。这些味道都需要多注意一下的。
