花样早餐|(二十四)童幻一把,静待圣诞爷爷

一直相信

圣诞老人是有的,
这绝对不是谎话。
在这个世界上,
如同有爱、有同情心、有诚实一样,
圣诞老人也确确实实是有的。

假如没有圣诞老人,
这个世界该是多么无趣,
多么黑暗!

就像没有可爱的孩子,
世界不可想像一样,
没有圣诞老人的世界,
也是不可想象的。

没有圣诞老人,
那减轻我们痛苦的、孩子般的,
信赖、诗、爱情故事,
也许也全都没有了。

我们人类能体味得到的喜悦,
大概只剩下眼睛能看到的、手能摸到的、
身体能感觉到的东西了。

并且,儿童时代充满世界的光明,
说不定也会全都消失了……

即使看不到从烟囱里出来的圣诞老人的身影,
那能证明什么呢?
没有人看见圣诞老人。
可是那不能证明没有圣诞老人。

这个世界上最真实的东西,
眼睛或许是看不见的。
那覆盖着世界的、看不见的大幕,
即使全世界的大力士一起上,
也是拉不开的。

只有信赖、想像力、诗、爱、浪漫,
才能在某一个时刻,把它拉开。
看到大幕后面的、
无法形容的、美好的、
闪闪发光的东西…
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跨入12月,总是各种忙碌。还是那天下班回家路上看见卖藤环,联想到圣诞花环,才恍 悟:Christmas is coming。顿时忽略掉所有的烦乱,,不自觉地快乐童真起来。

儿时印象中的大人们总是郑重地对待中国每一个传统的节日,每一个家庭成员的生日。“民以食为天”的长辈们庆祝的方式其实也很简单,一顿更丰盛的中晚餐,一个我们期盼的礼物,一家人团聚……现在想来也能感觉到无限的温暖和幸福。 长大后,我才明白:其实不是某个节日重要,是跟家人在一起把每一个节日过成一种暖暖的回忆最重要。这,正是现代人所谓的仪式感吧。

而今的我,如此兴奋,应该是陪着女儿成长的我一直童心爆棚着的缘故吧?

圣诞节无疑是所有节日里最有童话感的一个,每个人都有一颗纯真的童心,谁说长大了不能有童话梦?圣诞让我们靠近向往中的童话世界。所以,成年的我心底其实是有固执的圣诞情节的。从女儿一岁多开始的全家人齐动手布置圣诞树,已然成为寒冷冬日里固定的一项有趣活动,感觉彼此都会更亲近一些呢。即使用着往年一样的圣诞树与挂饰,也一样的快乐与期待,还有着每一年里特别的欣喜。

装饰物的内容和大小并不重要,能营造出节日气氛就行。重要的不是饰物本身,而是一起布置的乐趣。

今年先和女儿充分利用家里自认为有圣诞感觉的东东,随性组合,用热熔胶棒、细铁丝将它们好看地固定到藤环️上。多亏了小朋友灵巧的小手儿,促成了我们家的圣诞花环完美出品。哈哈,母女俩都很有成就感的呢!

然后把花环随意挂圣诞树上,再让徐先生帮我们把带漂亮红果果的绿色天门冬枝和以前做好的干绣球花挂到圣诞树后的背幕上。咋感觉我们今年的圣诞更有些自然童幻的感觉了呢?


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冬至的羊蝎子汤面过后,继续开始预热我们的圣诞主题早餐了。


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吃罢这漂亮的圣诞树和圣诞花环过后的圣诞前平安夜大餐是我们自制的烤鸡配热红酒(无酒精)。

烤鸡

一.材料

全鸡(1000 g内):1个  土豆:2个        洋葱:半个
蒜头3头  盐:2.5小勺
迷迭香:2小勺  柠檬:1个  蜂蜜 1大勺    米酒:1大勺  黑胡椒 :1小勺 酱油:1小勺

二.做法

第一步:将蒜磨泥与2小勺盐2小勺迷迭香拌匀,取1/3涂匀鸡身;
第二步:土豆切块,与1/3腌料拌匀铺于烤盘上;
第三步:将柠檬切块与剩下的腌料拌匀塞到鸡身体里。
第四步:烤箱预热180度10分钟,用棉线将鸡腿鸡翅固定并放在步骤2的蔬菜上后,放入烤箱烤50分钟。
第五步:等待烤鸡过程中准备另一种涂料,将米酒,蜂蜜,酱油,黑胡椒拌匀。
第六步:将步骤五的酱汁屠宰步骤四烤过的鸡肉上,再放进烤箱烤20分钟,取出翻面再烤20分钟即可完成

其实蔬菜部分也可以放萝卜之类的,主要是看个人口味。烤完的蔬菜完全吸收鸡汁和酱料的精华。蒜香,柠檬香,迷迭香三者相容融,出炉的时候真的可以说是十里传香。 外酥内嫩,很赞的口感。


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热红酒(无酒精)

一.材料

    1瓶苹果汁  1个苹果切片
  2个橙子,其中1个切片
  15粒丁香  红糖 1小块
  1根肉桂(国内的肉桂是人家好几倍大呢,折个一小截吧),我是用的肉桂粉。
  55克葡萄干

二.方法:

  1.把丁香纷纷插进一个橙子里。插好后应该是下面图这样的:
      2.把所有主料扔进大锅后倒红酒。
  3.中火加热锅加糖慢慢搅拌15-20分钟。
  4.凉一会儿就可以喝啦。

这样暖手暖心的一股红酒混合丁香、肉桂的甜蜜果香味就此散发出来,远远飘来将整个人缠住,忍不住心里涌出一股暖意,就像冬天从冰天雪地里跑进北方的暖气室那么暖、那么令人感动。更别提入口那样特别的香暖熨贴了。

晚上陪小朋友一起许愿、放圣诞袜时,想象骑着雪橇赶着驯鹿的圣诞老人,会爬进半开的小窗进来,在圣诞袜里放礼物……


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哈哈,想想就好欢乐的画面!

临睡前,感恩的女儿又特意为圣诞老人准备了一瓶雪碧和我们自制的桂花冬酿酒。


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这样温暖童幻的平安夜里,从未收过圣诞爷爷礼物的我都有些期待他的到来了。

也许,真如女儿所说:相信就就会有美好!童真的人儿总是更容易快乐的……

那么,好好睡吧,亲爱的宝!相信,明早的你我都会收到自己心爱的礼物!

圣诞树下堆满礼物,明天圣诞节早上醒来大家各自认领自己的那份,这样的场景光是想象就很有幸福感呢。

圣诞快乐!

未完待续


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