这么巧你也爱手作
那就戳手艺网
手艺君带你玩手工
【寻访手艺人】白族手造棉纸（上） · 寻访篇
4月末，我踏上了寻访手艺人之旅。
寻访即将消失的手工艺——白族手造棉纸。
【 壹 · 初衷】
五月初的时候，准备到一个隐秘在横断山脉间的古村落去，寻访一门古老的白族手造棉纸工艺。
当地人的生活非常贫困，一年的收入加起来估计还不到北上广地区的白领每个月房租的一半。仅凭一份对于祖先所传技艺的恭敬和爱惜，让这些朴素的乡民们从一次次战乱、动荡中，硬是把这门手艺完好地保留了下来。
但是，经济的重压，古村落的凋敝，新生代的离开，让这门手艺面临着巨大的困境，听到这个消息后，我觉得自己应该做些什么，马上定了行程，立即出发！
造纸工具的制作
▼
【 贰 · 山路 】
离开大理坝子，就是百转千回的盘山公路，一路绕来绕去，入夏时节，树梢萌发的新叶都在拼命生长，远近的山峦满眼皆绿。大理人把山间的盆地都称为“坝子”，两山间的谷地里，也被见缝插针地栽上了农作物。夏风微熏，第一茬的稻子也到了收获的季节。车到半路，被一群牛挡住去路，干脆停车等它们慢慢散去，用这个空余拍了一个小坝子的景色。
坝子
▼
途中见闻如单曲循环般，山??山??还是山??又一座山??无穷无尽的山??下到谷地??爬坡??啊！有牛！??山??山??如此这般。四个多小时后，终于到了那个名叫“龙珠”的村庄。
路上的牛们
▼
村子里的传统建筑不同于大理坝子里的“三坊一照壁”或者“四合五天井”，而是以垛木房居多，这也是该地区处在干热河谷地区的条件决定的。原木砍了口，交叉而垛为墙面，冬暖夏凉，但是采光就不怎么给力啦～
白族垛木房
▼
【 叁 · 造纸坊 】
到达的时候已经是中午，纸厂的厂长张国弟先生非常热情地欢迎我们。虽然称为“厂”，实际也只是一个规模很小的手工作坊，却也是这个地区颇具规模的手工纸厂了。中午阳光正烈，工人们都去吃饭休息了，早上做的纸还在湿漉漉地滴水，不时有白族造纸匠来作坊内检查上午造的纸。图中的这位大姐在给做好的纸浇水保湿，这样，下午继续造纸时，纸张湿度才能跟上午保持一致。
造纸匠在给坯纸浇水
▼
坯纸上覆盖的是造纸用的竹帘，这种帘子极细，能够兜住纸浆中的纤维，滤去多余的水分，形成纸的雏形。这种竹帘是另一个村的匠人手工编织的，需要造多大的纸，就跟编竹帘的匠人商量好大小。
造纸竹帘
▼
坯纸
▼
我们跟张先生聊了很久，他讲到悠久的造纸历史时满脸自豪，讲到工艺传统时会兴奋得两眼发光，但是谈起目前的经营状况，那些自豪和光亮全都黯淡了下去，带着一丝隐约的尴尬，他讲起传承的艰难和收入的微薄，陷入了深深的无奈……
【 肆 · 山野美食 】
临近中午，张国弟先生摆出一桌子的菜，招呼我们吃饭，一边搓着手说：“也没什么好招待的，搞了点山上的野菜，还有自家种的小菜，虽然比不得大城市东西多，但山上的东西，干净健康些。”说着哈哈笑起来。“够了够了。”我回应道，为自己能不能担得起如此盛情而有些局促。唯一的肉菜是加了腊肉炖的鸡汤。鹤庆人爱吃腊味，很多汤菜里都必加火腿、腌肉提味，滋味鲜香，很是下饭。鸡肉已炖得烂熟入味，看样子他们很早就在准备了，想到这我又一阵不安，不知自己是否能不负这份质朴的期盼，只有尽力吧。
炖茴香根
▼
小青菜汤
▼
腊肉炖鸡汤
▼
洋芋粉蒸
▼
凉拌葱白
▼
煮青刺尖
▼
鹤庆的人情味是最浓的，无论你是久别在外的老友，还是新认识的，鹤庆人都以极大的热情来回馈你对他们的友谊。
记得很早的时候，只因我说想看看鹤庆的老房子，两个朋友便借了两辆单车，天天大街小巷地载我去看那些破旧陈败或是雕梁画栋的民居。
彼时，他们虽不理解为什么我对老房子有如此狂热的喜爱，却也是尽心尽力地陪我把鹤庆城的民居逛了个遍。过了这么多年想起这件事，心头的暖意仍不曾减去半毫。
----------------------------------------------
- 未完待续 -
当年研究白族造纸的学者
现在都已功成名就
然而当地人的生活
仍如过去一样贫困
是时候该做些什么了
未完待续，请见下期推送
点击这里，跟着白阖一起去寻访手艺人！
PS：手艺网有APP啦，点这里立即下载！
