3天25顿的潮汕美食记

潮汕潮汕,其实是潮州+汕头。素闻“潮汕佳肴甲天下”,所以本次游记以美食为主线,美景为辅(其实也没啥景)。

4月28日晚 厦门-汕头

【17:09-18:47】动车厦门站-潮汕站(153两个人)



记得节假日出门坐火车要提前啊,排队安检的人巨多,排了20几分钟,差点赶不上动车
18:47 到达潮汕站(位于潮州和汕头中间)



北出口,买高铁快线车票18*2(排队老长了)
7:30高铁快线发车——20:20到汕头中旅

坐高铁快线到汕头,入住汕头(如家汕头东厦路店-118),美食之旅就此展开。

  1. 长平老资娘夜粥:生腌虾,卤味拼盘,炸猪颈肉,白粥(口味偏咸,特别是卤味拼盘的鸭胗巨咸,第一次吃生腌虾,味道一般,吃了才后怕有寄生虫。。。炸猪颈肉给个满分,没有明码标价,一共80)

4月29日 汕头

2.红磨坊:西芹鲜虾饺12,豉汁蒸凤爪10,耗油叉烧包3,蛋皇流沙包3,幼滑豆花甜6,飘香榴莲酥9(算是路边小店吧,味道真心错,价格实惠)43


公交车:国际大酒店~小公园(2路)一人2元(有些公交车上都没有站牌指示的,公交软件也不支持汕头)

3.十二中果汁冰:草莓冰5,奇异果冰5(好喝实惠,比那亚强果汁冰强多了)

4.老妈宫粽球(外马路老店):粽子10,鲎粿6(一半甜一般咸的粽子,真的很不合我们的口胃,那个鲎粿直接打断了我们对潮汕各种粿的念想,真的不喜欢吃。。)

飘香小食店:到店里很多人,也没有排号,场面混乱,问了好几个服务员有没有位置,都不理人,直接出来不吃了

5.福合埕牛肉丸:牛肉汤10,牛肉丸10(10块钱牛肉就一大碗,性价比可以)

6.凉园凉茶:马蹄爽2,沙参玉竹2(便宜好喝又养生,真羡慕潮汕地区到处都有凉茶铺)


中午太热了,买完凉茶先回酒店睡一觉待下午再战

7.春梅鹅肉:鹅肉20(没买到鹅肝,好像要东厦店才有,20块的鹅肉倒是挺大份,我们打包吃到晚上。。)

8.六中肠粉:牛肉肠粉10(某人说好吃,我是觉得一般,肉太烂了,还不如学校门口的广东肠粉)

[图片上传中。。。(12)]

傍晚逛西堤公园看日落



9.广场正宗原汁薏米店:薏米汤10(料很足,味道超赞,性价比高,推荐!)


10.富苑饮食:猪手28,生腌蟹40,鹅肝40,白粥6(再也不敢生腌的东西了。。。可怕,太腥了,真是服了广东人!猪手也太肥了!就两块瘦肉,就鹅肝还行,性价比超低)123


4月30日上午 汕头

11.广场老牌豆花甜汤:甜汤3*2(没有大众上说的那么好吃,好像是加了糯米还是什么,黏黏的,口感很奇怪,还一堆人在排队,真想劝他们不要排)


12.公园路牛肉丸店:牛杂20(感觉性价比一般,又是一家网红店,应该是还没到饭点,店里一个顾客都没有,老板看着隔壁豆花店长长的队伍,嘴里不停地念叨:“那么难吃的豆花还那么多人排队”,眼神里写满了羡慕和鄙夷)


13.四顺凉茶:龟苓膏5,香黄老药桔3(龟苓膏有点苦,某人说之前喝的龟苓膏都是假的。。。老药桔是刚煮好的,其实就是桔子皮煮的汤吧,但是挺好喝的)8

14.麦当劳(中午打算去潮州了,等车的空隙,在麦记歇个脚,顺便垫垫肚子)34

4月30日下午 潮州

13:10-14:20,坐高铁快线到潮州-17*2,貌似可以网上买票



下车坐三轮车去酒店,1公里左右的路程,大爷要价10块,感觉坑了。。。



入住潮州远信假日酒店(140),酒店设施卫生各方面都挺好的,但位置比较偏,交通不方便,幸好这里滴滴便宜,感觉怎么坐都不会超过10块。

逛牌坊街,广济桥,都是人啊。。。




15.五豆坊:五彩豆花20,豆花渣渣20(网红店,卖相和口味都不错,就是太贵了,就一小碗,拍照专用)40

16.无名猪脚圈:炸芋头两块(在牌坊街去阿彬牛肉火锅的路上,去的时候猪脚圈卖完了,买了两块炸芋头,芋头挺香的,但感觉油不干净)3

17.阿彬牛肉火锅:吊龙伴,胸口油,雪花牛肉(网红牛肉火锅,等了半个小时多,也吃不出和在厦门海记八合里吃的有啥差别。。。走的时候顺便带一瓶沙茶酱15)115

5月1日 潮州

18.府城小食店(早茶):椰子糕,猪肚,金钱肚,腐皮卷,虾饺皇,虾仁肠粉,凤爪(超级好吃的早茶,就是座位不多,没有排号,位置要自己找,很乱,运气好过去刚好有人吃完,马上就走位置了。点餐的形式是服务员推着茶点车过来,想吃啥就拿啥,能吃多少拿多少,也不会浪费)134

[图片上传中。。。(32)]

19.谢记芝麻茶5,杏仁茶5(挺好喝的)10

逛西湖,被蚊子咬了好几个包本来想在西湖畔吃镇记牛杂的,结果没开
20.外带了杏仁茶5(晚上才喝),打滴往牌坊街去吃冰。

21.皇茶:芝士高山绿茶,珍珠奶茶(找了一家杂锦冰,竟然早就不开了,大中午的只好找家饮料店歇歇脚,饮料还不错,盗版喜茶还盗版得挺像)31

22.胡荣泉:鸭母捻8块碗,类似于汤圆,有两种馅,还是偏甜

23.牌坊街上大爷推自行车出来卖的草粿:3*2=6味道一般,太甜

24.豆花家:原味豆花,加了红豆,味道中规中矩的5*2=10

25.官塘鹏祥牛肉火锅:吊龙伴30*2,牛肉丸双拼20,胸口油30,锅底20(这是大众点评上除了阿彬另外一家好评比较多的牛肉火锅,他家的牛肉是中午刚从官塘杀好运过来的,下午3点多要去吃还没开始营业,只好到江边吹风等到4点半才有肉吃)130

18:00-19:00,滴滴到潮汕站50
20:44-22:18 动车:潮汕站-厦门北站(146两个人)
还有猪肠胀糯米,各种粿,粿汁,鱼生,鱼饺,实在是不感冒,不想吃,也吃不动了。。。

经验教训

1.不能带太多东西出门,电脑肯定不能带,相机能不带就不带,镜头不要带多。。。太重了,这两天背死我了!
2.路线规划还要再详细一点,不能来回走回头路
3.酒店的位置尽量选在中心城区,交通方便的
4.太晚买火车票了,差点买不到回程的票,买了无座、很晚、还是到厦门北的票5.生腌的东西不能随便乱吃啊,万一有寄生虫呢

鸣谢:洛杉矶大肥猫供图

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