中国国酒是茅台???你确定么?

一提到国酒,大多数人的第一反应应该是茅台,可是,不得不煞风景地给大家普及个小知识,中国的国酒不仅仅是特指茅台。

中国的国酒是白酒,白酒是中国特有的一种蒸馏酒。

茅台自2001年9月13日开始申请注册“国酒茅台”商标以来,一直致力于申请不放弃,屡败屡战,到2017年1月,国家商标局下发关于第8377533号“国酒茅台及图”商标不予注册的决定,这是第九次茅台申请商标注册失败,同时这也是2010年8月茅台被踢爆“国酒茅台”商标未获得国家工商总局商标居批准后,再次因“国酒”商标引发了业界和公众的几大注意。

商标局认为,被异议商标“国酒茅台及图”中的“国酒”一词带有“国内最好的酒”、“国家级酒”的评价性含义,若由被异议人永久性地独占使用,容易对公平的市场竞争秩序产生负面影响,因此,被异议商标的申请注册违反了商标法第十条第一款第(八)项“有其他不良影响”的规定。因此,商标局决定,“国酒茅台及图”商标不予注册。


所以,当然不可否认茅台在国际中的影响,在红色革命中做出的贡献以及在民间口碑的意义,但是,不可扭曲的事实也是要被认知和接受的。

中国国酒是中国独特的名片,当然,茅台是这一名片中响亮的一张,在《战狼》中,看到吴大叔整瓶地吹起,在国外给中国的酒一个展示和宣传的平台,也希望,中国的国酒都能走出国门,让国内流行的红酒盛况也在白酒流行国外的美好期望成真。


不是一枝独秀,中国的国酒也是百家争鸣,让我们来细数那光辉的国酒名片:

中国十大名酒,是指:茅台五粮液剑南春泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒董酒洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。

1  茅台

贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。享有从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。

2  五粮液

五粮液是浓香型大曲酒的典型代表酒,历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。

3 剑南春

绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产酒而得名。早在唐代就产名闻遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。

4 泸州老窖国窖1573

泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒

5 西凤酒

中国四大名酒西凤酒,产于凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,历史悠久,文化灿烂。它始于殷商,盛于唐宋, 西凤酒距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上,荣获二等奖,遂蜚声国外。

6 汾酒

汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。

7 古井贡酒

该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。

8 董酒

董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,1963年被命名为贵州省名酒,1986年获贵州省名酒金樽奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部优秀出口产品金奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖;1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获金牌奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

9  洋河大曲

洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。

10 郎酒

郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,而流经二郎滩,却陡然降至400余米。千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学工作者发现,在郎酒成品中的微生物多达400多种,它们中的某些种类通过一系列复杂的组合,替郎酒催生110多种芳香成份,自然形成了郎酒的独特品位。




参考资料:

1[茅台申请国酒商标第9次失败 为何屡败屡战]

2、度娘

推荐阅读更多精彩内容

  • 白酒香型 白酒的香型分为七种:馥郁香型[1]、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年国家...
    山人山语阅读 187评论 0 0
  • 9月27日——9月30日,2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会将在汾阳市举行。作为全国最大的清香型白酒生产...
    汾阳那些事阅读 79评论 0 0
  • 寄予母校的真情告白: 时光匆匆,转眼间已步入大学生活,在一个和谐美好、包蕴学识的校园中,处处可见一群群充满活力、...
    叫我先生_0472阅读 182评论 0 0
  • 读完今天的晨读,感触最深的就是,专业的事还是要请教专业人士!睡觉这个事,大家认为再平常不过,自己可以把控,不曾想到...
    减肥教练梁明月阅读 59评论 2 5
  • 等我们老的时候 你就带着我,远离嘈杂的城市 找一个依山傍水的村庄 不盼富贵也不求荣华 只是去过一种清简的日子 生死...
    TWE阅读 4,219评论 0 0