郑的云贵行(2):桂林的夜宵文化很浓厚,好有口福的小城

大家好,我是老郑。“郑在别处,穷游各地,行摄天地”。百度“郑在别处”,发现更多。

从杭州到长沙这一段,是真正的高铁,激情澎湃,时速始终在300公里以上。出了长沙,高铁突然有点力不从心了,不紧不慢开了三个小时。

天气倒是一个劲的好,跟杭州一个模子刻的,由东往西跑了一整天,日头高悬在右侧,稳稳的感觉。

一路的景致大致相同,偶尔一暼窗外,不会有太多的惊喜,不由的怀疑这高铁是否在原地绕圈子,逗我玩呢。不过底下那稻田是有点黄了,由此可推测云贵峰林间的稻田也必是有点颜色了,暗自惊喜。

写到这里,火车到了永州站,永州之野产异蛇,龙蛇之地啊。

出门之前,我是做了详尽计划的。原计划桂林是不作逗留的,直接到肇兴侗寨去,可我是个拥抱变化的人。第一天,就不按计划出牌,跪在桂林不起了,心想来都来了,何必假装路过呢?多少个城市,我都只有一夜之缘,兰州,西宁,武汉等等。

激情往往来自陌生,走在陌生的城市里,每一个毛孔都是打开的,让新鲜驱使自己的好奇心;满足来自发现,在似曾相识中,发现城市不同的个性,品味各家的气质,然后把它们一路串起来烧烤,洒点调料,来点啤酒,冲起音乐。把所见所闻和所思揉捏出一个有内在逻辑的存在,这正是旅行的乐趣,自我求证的乐趣。

桂林是一个夜宵文化很浓厚的小城市啊,一般来说,安逸的城市多半爱夜宵,类似的,在凯里,大理,荔波,都有各种烧烤摊。然桂林尤甚,大街小巷,到处是露天的夜宵摊位。

桂林有好几个夜市,市中心最繁华的地带就是正阳步行街了

生蚝扇贝都是较为新鲜的,个头分为大小份,价钱不一样。尤其喜欢上面的调味汁,生蚝固然货真价值,肉质鲜美,单吃会寡淡,但是加上蒜蓉配辣椒的精华,咬一口嘴里的蒜蓉令鲜味更加浓重,辣椒也让口感丰富起来。

伴着强劲的音乐烧烤。

火车站附近有个铁西小区,这里是居民区集中点,有很多大排档,傍晚后就很热闹了,都是本地人在吃,解决晚餐都没问题,有家香辣蟹挺有名的。宵夜可以吃油茶,砂锅粥等,烧烤和麻辣烫也有。

本次《郑的云贵行》一共游记有11篇,遵循穷游的原则,一路蜻蜓点水,贵在别处,纷繁世界找自己。欢迎关注“郑在别处”。

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