回家过年那点儿事儿!

“让你嫂子再揉揉那面吧,面有点儿硬了。”婆婆见嫂子推门进来,想让她揉揉面。那面是我和的,水放少了有些硬。

“哎呀,我可是揉不了面,我这胳膊疼得厉害”,嫂子立马回绝了婆婆。

“没事儿,我来做。”我一边切着菜一边回应着婆婆。

今天是大年二十九了,我和丈夫,女儿一家三口回婆家过年来了。我们是下午四点到婆家,休息了一会,就操持着做饭包饺子。

公公婆婆说,早就告诉哥嫂过来做饭,可是谁也没来呢。我看看表说,还早呢,不着急。

公婆都是八十多岁的人了,自己干不动了,但是脾气还是急脾气,干啥都着急。虽然我说了不用着急,婆婆还是很着急的样子,于是我说“没事儿,我来做。”

于是我开始和面,谁知道“丢了手艺”,居然把面和硬了。当时我说先醒醒,也许放一会儿就软了呢。

然后我就去弄饺子馅儿,白菜猪肉馅儿的,我把葱姜蒜都切好,先和好肉馅,又切白菜,这时哥和嫂子来了。

嫂子是开店的,做窗帘被套一类的布艺,平时店里也很忙,这不今天也是刚刚给顾客干完活才来,兴许是累着了,所以胳膊疼了。

嫂子说完胳膊疼,就开始聊她店里的事儿,“我都挂出牌子说放假过年了,还给我打电话,非要做被套,还好几个!真是气人!”

“过年了,大家也都想换上新被套呗,挣钱哪有不累的呀?挺好的,过年了生意还这么好!”我边切菜边回着嫂子的话。

我一扭头,看见婆婆自己去揉面了,边加水边揉:“妈,妈,您别揉了,我这就切好了,我揉吧。”

“我慢慢揉吧,你那切菜呢。”婆婆边揉边喘气,毕竟老人家已经八十岁了。

“我切菜吧,你去揉面,别让老太太揉了。”嫂子见婆婆自己去揉面了,好像也明白了什么似的,主动来切菜。

于是把菜刀给了嫂子,接过婆婆手里的面,揉了起来。嫂子还不停地说着自己那摊子儿。

一切都准备好了,哥说帮我们擀饺子皮,我说不用了,我擀皮儿,女儿和嫂子包就可以了。听了这话,哥就出去了。

饺子包好了,开始上锅蒸了。此时哥回来了,手里领着一个塑料袋,我看到嫂子他们两个把里面的东西到在盘子里。

吃饭的时候,大家都很开心,不但有饺子,还有凉菜,有酱肉,蒜肠,有哥嫂拿来的河蟹,当然还有酒!

阖家欢乐
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