奶茶圈儿鄙视链丨喜茶、一点点、COCO排个位,谁比谁又更高级?

不知道你有没有注意到,咖啡圈儿是有条鄙视链的,可能喝咖啡的人都自诩很 高 级吧。喝精品咖啡的看不上喝星巴克的,喝星巴克的看不上喝COSTA的,喝COSTA的看不上喝全家的咖啡的……

除了咖啡,现在的奶茶品类也越来越多了,每次出一个品类新名词儿,就算没有看到过,也要强装镇定,赶紧买一杯来尝尝以后好装逼。当奶茶纷纷都走上网红路线之后,就悄咪咪滋生了一条「奶茶鄙视链」👇

喝连锁奶茶的,看不起喝瓶装奶茶饮料的。几块钱一瓶的饮料,怎么能和我辛辛苦苦排队几小时买的相提并论?喝精品奶茶的看不起喝连锁奶茶的,奶精冲兑的也能叫奶茶?

所以,今天我们就来探讨一下奶茶圈的鄙视链。但是奶茶品牌零零总总是在太多了,所以这次就派出我觉得最与有典型性的几位奶茶代表来讨论👇

?>喜茶 > KOI > 一點點> 快乐柠檬 > COCO


C O C O 奶 茶

奶茶始祖,说白了就是最土

coco,代表着一个奶茶2.0时代。奶茶的原料里,开始有茶叶了。奶不再是奶精,而是牛奶。coco不仅店多,口味之多,也是别家难以企及的。

坐在高板凳上品尝一口口珍珠和仙草的味道,大概就是青春校园的滋味吧。


快  乐  柠  檬

档次稍高于COCO,自成一派

在COCO之后,一点点之前,我的最爱是快乐柠檬。那会儿喝快乐柠檬,不仅是一杯奶茶,更是色彩缤纷、先进时尚的喝茶体验,感觉是新一代年轻人的生活态度。

哪怕是现在在一点点冲击如此强烈的情况下,快乐柠檬仍然是有自己的固定粉丝。

快乐柠檬的必杀技,就是「春恋岩盐芝士」。完全不甜!绝对是不喜欢甜咂咂味道小伙伴的最爱!岩盐芝士确实是一个神奇的味道,别以为芝士味道会很浓很稠,配合着海盐咸咸的完全不腻爽歪歪!


一  点  点

横扫中低端奶茶市场的当红辣子鸡

1點點,只有繁体字,才能彰显它的逼格。一点点其实就是台湾的50岚,因为50岚的名字被抢注了,它只能委屈地叫1點點。这不妨碍它的火爆,1點點开一家店排一家店,简直就是奶茶界的网红辣子鸡了。

网上流传着各种1點點的隐藏菜单、免费加料的秘笈攻略,以前可是只有星巴克才能引发这样的大讨论。朋友圈里,除了晒娃晒宠物晒电影票根,晒1點點可能也是一股不容小觑的力量。一杯1點點捧在手心里的幸福,奶茶控不会错过。

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K O I    T h e

中流砥柱的中档奶茶店代表

很多人都不知道,不同于一点点以加盟为主,KOI是一家台湾奶茶直营店。换句话说,想喝台湾本土的味道,在这里基本上就可以满足。

「黄金珍奶」确实有正宗台湾奶茶的味道。奶味很重,那种来自奶茶的醇香完全有。珍珠也很好吃,没有嚼橡胶的感觉,半糖已经很甜了,全糖慎点!


喜  茶

能喝上一杯的满足感碾压一切奶茶

来福士排队三个小时的网红“喜茶”,喝个奶茶都都要限购,不管白天黑夜都在排队,路过喜茶附近总会听到“喜茶现货要伐”的声音,跟小时候在火车站听到的“旁友手机要伐”如出一辙。

喜茶的粉丝都有个特点,买到喜茶必拍照发朋友圈发表感言彰显优越感,要么就是对口味品头论足一番,或者反其向而行地说“并没有排那么久的队嘛”来凸显自己的幸运,让那些没买到的人羡慕去吧。(p.s.:我自己没喝过喜茶,如果你觉得我说得太酸,那大概就我也是羡慕吧…)


手  作  奶  茶

站在奶茶鄙视链顶端

喝奶茶也需要仪式感。对奶茶品质要求近乎苛刻的发烧友,还有另一个选择——自己做!外面店里的奶茶天晓得是什么原料是什么原料做的,还是自己做的奶茶更安全放心。顺便还可以摆拍几张过程图发发朋友圈嘛,假装很好喝的样子~~但真实味道如何嘛,就只有自己知道啦~

总结:

喝一点点的鄙视喝COCO的跟不上潮流,喝过喜茶的鄙视喝一点点的没见过世面。路上拿着杯coco的你,正在被喝快乐柠檬、一点点、KOI、喜茶的“贵族”们鄙视着(且不论这些贵族是不是真的排队买过喜茶来喝,反正他们就是觉得自己因为知道喜茶而瞧不上coco)……然后号称“只喝手作奶茶”的那批人冷艳地鄙视着所有喝外面买的奶茶的人。

You are what you drink.


传统的茶饮节奏缓慢,礼节繁琐,而路边奶茶店店面小,多为外带,给人“低廉”“档次不高”的感觉。新式茶饮,一方面将高品质的茶带给年轻人,同时也改变了奶茶在消费者心中以往的形象。

年轻的中产阶级,往往愿意花更多的钱,去享受优质的产品和更好的服务。既然喝,当然要喝得健康,喝得满意。精品奶茶时代,开始流行起了“现代简约风”,茶店纷纷改弦更张,一脱以往的接地气,朝着高级感迈进。

不可否认的是,中式茶饮正在消费升级的浪潮中。得到了新的发展,在经济越发达的地区,人们对食物的诉求也更高。年轻的中国消费者和创业者,正在共同创造前所未有的消费时代,也许能引发新的消费潮流。

作者说:

你喝奶茶是从什么开始入门的呢?

我记得还在念书那会儿,大家都喝校门口那些名字看过就忘的奶茶店。那会儿大多数奶茶都是拿柜台里半透明的储物桶里彩色的奶茶粉儿冲的。奶茶铺的老板往廉价的透明塑料杯里,舀几勺二合一的“奶茶粉”,倒入热水冲兑,加几勺椰果珍珠。

那时的我们兴致勃勃地喝着这样的奶茶,没人在意健不健康,也不知道究竟正宗的奶茶是个什么滋味儿,奶和茶的比例不同的时候是个什么区别。那时候的奶茶也没有太多妖艳贱货,印象最深刻的就是香芋珍珠奶茶,甜香得起腻。

其实所谓的鄙视不仅仅是鄙视行为,而是鄙视其个人价值和社会地位。

不过我认为,当你在鄙视别人的时候,也说不定会败给了从众心理。在一定的圈子里,大家一起鄙视某些人、某种行为,这本身也是一种社交行为,是融入团体的一条捷径,不是嘛?


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