茶农札记一(做茶农去)

铁观音茶园

在选择做茶农和上班族这件事上,几乎都是倾向后者,在一家大企业上班不是挺好的,哪怕不喜欢辞职了再找一下家也稳定容易,干嘛非得和茶农这档事干上。老实说,在今天分工越来越明确的社会里,只要有门手艺就不怕吃不着饭。何况在这方面我本身就有一定的优势,茶树底下长大的人,土生土长在安溪西坪尧阳,做茶农在合适不过了。

我家祖辈上都是茶农,铁观音发源地也在我家,安溪人民大多以制茶为生计。历史的沉淀让铁观音在世界逐渐有了些名气,但近年来诸多原因导致行业不景气,再加上恶性竞争,在外头,我开始听到一些外乡人对于铁观音不理想的风评。休假回到家中更是多次听说隔壁邻居的老王小王(西坪王氏占大数)都出去打工了,茶叶价格低卖了成本都不够,做不下去了。可能也是如此,每次爬上茶山山顶看着连绵一片的茶园,总有一股莫名的情绪。

福建省茶树优异种质资源保护区

我家的茶山,我最清楚了,每次茶忙时节我都会回家帮忙制茶,讲真的,体力上很累人。但在越来越多的乡亲选择往城市发展时,我爸坚持下来了,算是我们村的第一产茶大户。春秋两季能收成近万斤,除了我爸熟悉的茶商客户来订购一部分,还有部分送亲朋好友,我外面的一些朋友也时常找我订货。鉴于这些,我做茶农的心又开始热切起来了,我开始游说起我爸了。

幸运的是天公作美,移动互联网时代兴起创造了相对更为公平的商业环境。管理大师德鲁克对互联网的影响力有过十分肯定的判断:“互联网消除距离”。这种影响具体表现为两点,一是消除了空间的地理距离,二是改变了信息不对称的主动方和被动方的地位。以上两点影响的结果是消费者的主导地位得以确认。这也就是所谓互联网无边界,这也是我的机会。

制茶技艺我爸是远远高于我,而互联网运营我虽然不是精深但基础都能上手,我们搭档联手再好不过了,做一个属于茶农自己的互联网茶叶品牌,让更多人喝到我们家的茶,实实在在健康茶。就这样在几经游说下,我爸终于答应了。我还说以后我管他叫茶树爸爸,茶树是他种的,茶叶是他做的,我是茶叶养大的。

说做就做,四月初开始写茶农札记整理记录的素材资料,搭建微信平台一棵茶树内容,闲时帮忙照顾下茶树。四月底自己会开始在各类主流网站媒体坚持的吆喝,4月28日申请知乎专栏一棵茶树通过,简书已陆续发了两篇文章同时开设了一课茶树专题,欢迎大家关注。豆瓣微博同布。五一刚好是茶忙,除了提升自己的制茶技艺,也还有很多事要做。

总之,我的想法是,通过茶农和一棵茶树让大家从源头上更加了解安溪铁观音,等到我家的茶叶产能跟不上了,联合更多的茶农进来,严格把控茶叶品质。甚至未来可以的话,让更多的爱茶人士根据自己口味喜好选择不同的茶农定制,实现用户与茶农的链接,让消费者参与进来成为茶叶的产销者。

总之,万事开头难,现在没啥帮手的,恳请各位多帮忙宣传下。

最后说一句:产品上线一开始只会通过我的个人微店,等公司注册下来应该会对接有赞商城。

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