素早餐:【鹰嘴豆豆浆+砂糖柑+素炒米面】

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【素炒米面】

白菜香菇软软的质地和米面还蛮搭的[呲牙]

食材:米面  白菜  香菇

调料:芝麻油  味极鲜  香菇酱  素剁椒

方法:

1、准备好食材;

2、洗净素菜,白菜板切薄片叶子切条,香菇去蒂切片;

3、炒锅热油放香菇炒香;

4、放白菜和米面翻炒;

5、米面炒软白菜断生放味极鲜、素剁椒、香菇酱调味;

6、炒匀即可出锅装盘。

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【鹰嘴豆豆浆】

食材:鹰嘴豆50克  花生20克    芝麻少量  黄冰糖

方法:

1、提前浸泡好鹰嘴豆,花生洗净,可不用泡;

2、所有食材放豆浆机,加1100ml水,五谷程序;

3、程序完成加适量黄冰糖即可直接饮用,鹰嘴豆豆浆可不用过滤,口感非常好。

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食之以素  善之于心

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