鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。
秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
钓鱼技巧：野钓鲶鱼的必杀技
属于夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。
在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中，多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。
钓鱼技巧：野钓鲶鱼的必杀技
窝子：
简单的窝子：
鸡肝，带手套抓碎或剁碎放入纱布中包好，投入钓点，如果是草窝子钓，最好找到鱼的方向投入
复杂的窝子：
鸡肝在盆中剁碎搅拌入罗非鱼的浓腥饵，挤压揉好后放几分钟，揉成小球投入钓点，注意窝子每次投入的不能多但是要散，投在钓点的周围即可。
当然除了鸡肝，羊肝是最好的，但是羊肝没有鸡肝多，所以我们用鸡肝代替。没有鸡肝，就只能找猪肝了。
钓鱼技巧：野钓鲶鱼的必杀技
钓饵：
将鸡肝切成颗粒即可。将鸡肝粒挂钓钩下即可垂钓。
钓鲶鱼我们选择在天黑后，晚上6点左右到11点左右为上鱼的高峰，第二天早上4点左右到7点左右也是不错的选择
