入得你心的，才能走进你的世界。例如茶。
每个人与茶的缘起，各不相同。或是因为一口沁人的滋味，或是一方美丽的茶席，或是因为一场优美的茶艺表演，甚至是因为一首深情的茶诗。当它触动你的心弦，才会打开一扇想要了解的窗。
而茶，这片神奇的树叶，在世人的眼里，千面千味，各各不同。
绿茶，从远古而来，却始终焕发着青春的光彩。当茶圣陆羽将它的制作方法载入《茶经》一书时，它已经在人们的碗盏中流转了2000年。千年之后，当热水唤醒她浅短的睡眠，她依然像一个在春水里舞动的绿裙少女，清鲜灵动。啜饮一口，春风拂面，齿颊生香。
曾把白茶喻为金庸小说里的古墓派，一是白衣飘飘，二是性情冷淡。白茶不经揉捻，外形舒散自然；不经炒焙，香气滋味不浓不烈。汤色浅亮，香气鲜灵，滋味恬淡，回味平和。另有茶友却将白茶与好男子相提并论。原因是其不矫揉造作，不哗众取宠，内涵丰富却自然持重，颇有风骨。细品，如是。
黄茶的出现，或是因为一个美丽的错误。炒青后的绿茶未得及时干燥，一点点的热闷让它成熟了，就像青葱少女经事成少妇，少了几分青涩，多了几分淳甜感和温性情。而后来黄茶却成了一种分寸感极强的茶，多一分过熟，少一分则生，中正内敛，水含香，味淳甜。像谦谦君子，世不多见。
常常感叹人的成长和黑茶的制成很像。一说是由于黑茶工艺之一是渥堆发酵，高温高湿的环境让微生物参与了茶叶内部的转化发酵。经过这一役，茶叶里的滋味强烈的茶多酚转化成了美丽的茶色素，咖啡碱也被神秘的物质抑制住它苦味的释出，于是曾经菱角分明的个性，就变得柔和温情。二说是因为人需要不断成长才能日益成熟，而黑茶只有经过静默的存储后，才会渐入佳境。有人说黑茶就像没脾气的人，不好玩。其实你悉心体会，每一款黑茶都带着它原生的环境，工艺的优劣，储存的痕迹等诸多信息。像那些面容平静的人。
红茶因着她温和的特点，被世人广为接受。温，是茶性温，不寒不燥，可以被所有人的脾胃接受；和，是它兼和包容。红茶可以和许多物质来搭配：加奶，加糖，加果汁，加花，加盐……因为接纳与融合，多了千面的变化，而它作为茶的本来面目却绝不会被忽视掉。成熟女人的最好姿态，莫过于红茶般存在了吧？身不孑然，心不惊扰，始终温暖如初。
青茶，是迷人的茶。迷惑的迷！一说是种类繁多工艺复杂，四大乌龙各成体系，江湖对峙势均力敌；二说是香气高锐富于变化，复杂得让人始料不及，变化得让人猝不及防。这种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，总让人想到三十啷当岁的男人女人。有活力，有个性，有劲道，还有余地。厚积薄发，光阴正好也！
一盏茶，有人喝的是汤水，有人品的是滋味，有人追溯的是文化，有人回味的是人生。有的人求利，有的人抒情，有的人悟道，有的人看空。而茶无我，于深山而生长，得雨露而岁发，挟烟云而秀媚，化苦涩纳醇甘，解人心语，破人孤闷，养人身家。
当你手握一瓯，低眉浅尝，茶在你心里幻化出来的种种面相，何尝不是你的念想。今天敲字为记的，亦是我心里的茶之初相。
四季轮转，吃茶无数，感之念之，拙笔以记。与君分享……
