这本书教你如何看到身边的美

“天地有大美而不言。”——《庄子》

天地有大美

在大多数人眼中,美是绘画、美是音乐、美是建筑……美是更多的是指艺术,我也不例外。也许是因为高中时期就是美术生,后面又学了设计。老师时常组织看画展、设计展一些相关展览,所以对于美的概念也是限于艺术方面的认知,直到看到蒋勋先生的《品味四讲》。

《品味四讲》是从衣、食、住、行四方面来讲述美的意义。从而让我们懂得其实美就在我们生活中。美,无处不在。

研究过中国美术史的人都知道,宋代绘画里凡是画亭子的地方,一定是景观最好的地方,绝对不会随便添加上去。因为这个亭子表示说:你人生到了最美的地方,应该停一停,如果不停下来就看不到美。所以生活美学的第一课就是:懂得停一下。

“人生的意义不在于你活了多久,而在于你记住多少日子。”

有的时候我回想初中、高中时期的生活很难想起印象深刻的事情,却对童年的事情历历在目。这让我很不解,毕竟童年时期更加久远,为什么童年时期更加深刻?直到我看到这句话才幡然醒悟。在人生的路途中,我们都太急切,以至于我们没有留意路途中的风景。

“惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,取之无禁,用之不竭,是造物者之无尽藏也,而吾与子之所共适。”——苏轼《赤壁赋》

这句话的意义是:回到大自然,回到生活本身,你就会发现无处不在的美。

与生活密切相关,又能把美学具体表现出来的是衣服。衣服可以保留千百年,经过历史的沉淀,博物馆收藏的丝绸或是织锦已经不是衣服那么简单,它们已经成为艺术品,让千百年后的我们为当时的技艺叹为观止。这也赋予了衣服更深层次的意义。

什么叫美?有自己独特的品味才叫美。

说到衣服,就不得不说到名牌。名牌之所以成为名牌,是因为有漫长的文化和历史在背后支持。有很多人热衷于名牌,在这里也并不鼓励大家盲目地买名牌,服装是一门学问,要了解自己的体态,找到适合的颜色、造型,再加以搭配。这样不管是平价服装还是名牌服装都能成为你自己独有的风格。

把别人完成的东西不加思索地放在自己身上,不考虑是否合适,就算是名牌也谈不上风格,更别说美感了。

生活美学最重要的,是体会品质

虽然我谈不上厨艺很好,但是我很享受做饭的过程,喜欢那种烟火气。因为妹妹喜欢肉酱意面,我就去学了。比起直接用番茄酱当酱料,我更愿意用新鲜番茄熬煮成酱,需要更多耐心不时地搅拌以免粘锅。从准备食材、腌制食材、烹煮、调味和装盘,每一个步骤都需要用心完成。用过程享受生命,去爱你的生活。

不同的地域所衍生出来的饮食文化也不同。美没有绝对的好与不好,它是相对的。不是说与我们不同,我们不能理解,那就是不好的。

当我们去了解了这个文化的历史,就会尊重它的生活方式。人生可以多尝试,少一点偏见,多一点尝试,你也许会获得意外的惊喜。

脑海里始终忘不掉的食物,它带给你的不仅仅是当时味觉上和视觉上的记忆,还有情感在里面。也许是一件事,也许是一个人,总是难忘的。

就像有时候我在某处喝到皮蛋瘦肉粥,就会觉得没有我奶奶做的好吃,奶奶熬的更入味些,食材更丰富些。既而想起与奶奶相处的那些时光。

有些人只有房子,没有家。

“众鸟欣有托,吾亦爱吾庐。”——陶渊明

每个人都有自己的“窝”,就是一个很亲切,很熟悉的空间、环境。这个“窝”指的是家,但是有房子不等于有家,家是需要用心经营和布置的。想要营造空间美学,首先要对自己的家有认同感,你才会产生情感,对它用心。

家的意义在于有人性的温暖,这样才能把房子变成家。就像看样板房一样,美则美矣,却不温暖。

在生活美学中,“住”的意义并不局限于我们自己的小窝,门外面的世界同样也是我们居住的空间。所以从家开始,慢慢到对社区,对社会的关心。其实就是营造人与人之间的情感联系,那种人性的美丽、温暖和亲切。

相对于衣、食、住的美学,行的美学也许会让人疑惑。大家对“行”的理解可能仅限于交通方式,其实与之相关的都属于美学。比如离别,一种人与人告别情感的方式。在古代,因为交通工具不发达,所以告别的过程很珍贵,告别的情感也因此更为细腻地呈现出来。

“多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节!”——柳永《雨霖铃》

“生离别,生离别,忧从中来无断绝。”白居易《杂曲歌辞》

“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。”——苏轼《水调歌头》

在这快速发展的时代,在这追求速度的时代,只有缓慢下来,才能感受到美。也许有人问,每天上班、做家务等等这么多事情要做,怎么缓慢?在这里需要说明,这里所指的缓慢是要架构在“心情”上的。一种缓慢的心情,一种跟物质缓慢接触的情感,才有可能变成我们自己从新在生活中找回美的一种态度。

物质可以变美,是因为人赋予了情感。就像是一道细心烹调额菜、一件精心洗出来的衣服……有着我们付出的爱,一切都可以变美。

人生从诞生到死亡如果是一条高速公路,那么我宁可另辟蹊径。人生只有一次,我为何要快走完全部过程?我觉得可以慢慢地走,每一段过程、每一分、每一秒,都可以停下来做一点观看、做一点欣赏。

从前的日色变得慢

车,马,邮件都慢

一生只够爱一个人

                 ——木心

木心先生这首《从前慢》阐述出一种美、一种朴素的精致、一种生命的哲学。

其实美很简单,美就是尊重你的生活,从衣、食、住、行开始。

请开始你的生活!

请开始你美的生活!

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