一个包子,藏着是妈妈的味道

第一次自己做的包子

                         
        那些弥足珍贵的时刻,都是沉醉在光阴的故事。

        厨房亮堂堂的灯光。那么熟悉的身影在忙碌,又是妈妈早起,在做他儿子最喜欢吃的包子——韭菜鸡蛋馅。发面,剁馅剁肉,调味,30分钟后一锅热腾腾的包子出锅。这是两年前无数个早上出现的身影。

        老公是土生土长的东北人,除了小学没住校,从初中到大学全是寄宿,相对于学习,老公最爱的是婆婆做的所有好吃的包子,馒头,饺子,馄饨……写着写着,自己都留口水了,想念老太太做的好吃的,当然还有煎饼面条,这个能干的老人再也不会像以前一样,可以在我家住一年,两年,陪着最想他爱他的孙子孙女了。

        那时候有婆婆在的早上,每天都有变着法的早餐,嫂子没了,哥哥病了,她既要当奶奶,又要当妈妈,每日操劳。没有人能帮她,她只能和爸爸坚强的跟随岁月熬着,熬到熬不下去的那天。

                            二

        那些突如其来的美好,都是心与心的交换。

      5月底的一天上午,燕总发来信息:中午来吃饭,下午包包子。思考了下,我马上回复好。

        辣椒炒土猪肉,洋葱辣椒鱿鱼丝,豆芽,我们三吃的很香。稍作休息,大肚子准妈妈开始准备面粉发酵,盆子中倒入半袋面粉,酵母3分之一,温水50ml,白糖5g提鲜,搅拌均匀,然后静置发酵15分钟,揉面,做粉丝肉包,粉丝泡发,肉剁碎,粉丝切细一点,放点盐,生抽蚝油白糖,然后打个鸡蛋放里面搅拌,再在热锅倒油把油热一下淋在粉丝和肉上,再取出发酵好的面粉,捻坨擀一下,放馅包好一蒸,超级美味。

        那种自己做出来的成就感,那嚼劲,永远没法去外面买的比,一口吃下去幸福感肆逆,就像婆婆做的手工味道,熟悉的味道。

                           

          那些命中注定的缘分,都是惺惺相惜的美好。

          从嫂子出事,我怕婆婆熬不住都是每天一个电话,一直坚持了一年,怕她带着两岁的小孙女,还要照顾家里的大孙子,哥哥,爸爸,想着她就累。我们在南方,离得太远帮不忙。

        给她打电话说,我会包包子了,她乐了半天,说终于可以给她孙子儿子做好吃的面食,隔着屏幕,能听到她高兴的声音,余生要好好待这位伟大的母亲,共同齐心协力把家经营好。

女儿临的随笔
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 158,736评论 4 362
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,167评论 1 291
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 108,442评论 0 243
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 43,902评论 0 204
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,302评论 3 287
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,573评论 1 216
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,847评论 2 312
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,562评论 0 197
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,260评论 1 241
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,531评论 2 245
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,021评论 1 258
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,367评论 2 253
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,016评论 3 235
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,068评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,827评论 0 194
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,610评论 2 274
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,514评论 2 269

推荐阅读更多精彩内容