九吉公老红糖,匠心熬制甜蜜

九吉公老红糖,传承传统熬糖技艺纯手工熬制。传统的红糖,对甘蔗原料要求非常高,有着复杂的熬制工艺。

传统老红糖需要经验老道的熬糖师傅纯手工熬制。他们为历史负责,所以每一道工序都力求完美;他们为古老手工技艺地延续负责,所以每一次熬制都倾注了十分的赤诚。严循手工熬制,只为宝贵的民族技艺得以传承,只为熬出一颗老红糖。“传承民族手工技艺,复兴红糖原本味道”,不能是一句口号,更应该是一种态度。民族手工技艺要传承、要延续而不至间断,就需要秉承初心把原原本本的东西坚持下去。这就是九吉公坚持传承的意义。

甘蔗的品质是红糖品质的基础。九吉公选用甘蔗作为原材料的来源,从甘蔗的种植收割,到选材榨汁熬糖,都有严格的要求。从甘蔗的种到收,从管理到收获,都严格监控,而这就是为了品质源头的熬糖原材可靠放心。九吉公取材于这些白霜老秋蔗,匠心手作,让你品尝到传统老红糖的经典味道。

九吉公老红糖坚持食品生产的良心和道德,坚持匠心熬制,九吉公老红糖的熬糖环境,全部按照严格的标准要求,所以保障了食品安全环境。九吉公不忘初心,将严守手工的那份清甜进行到底,将那份赤诚的匠人之心坚持到底。所以你喝到的九吉公,不是一颗普通的老红糖,是古老手工技艺的产物,更蕴含着世世代代的熬糖匠人的用心。

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