品创者与酒结缘不解,缘起

酒已经是中华民族史上的一个遗传瑰宝文化,尤其是茅台在巴拿马获取世界三大蒸馏酒的名头之后,白酒走进了视线。自此开始呈现爆发式的增长。
我与酒的结缘,可以说从小时候懂事起就开始接触酒了,那会儿,依稀记得父亲爱喝酒。父亲每次出门干活回来,往四方桌上一坐,为自己倒上二两烧酒,就着母亲弄得两碟小菜,用酒来缓解一天的疲劳,借着酒劲迷迷糊糊的好好睡上一觉。偶尔心情不好的父亲也会倒上一杯,弄一叠花生米,但不一定是花生米,或熟食,或咸菜,把杯中的二两白酒下肚。我最期待的也就是父亲喝酒的时候,能够塞几颗花生米在我嘴里。那会,这似乎就是我们最好的零食。
那会儿,我最乐此不彼的事。就是听到母亲说吃饭的时候,我跑进屋里,拿上瓶子和打酒钱跑到村口的杂货铺为父亲打上二两烧酒。
那时,杂货铺有专门卖酒的柜台,但是并没有像现在一样满目琳琅的瓶装酒,那会也是有瓶装酒的,但是数量不多,就是一个很普通的瓶子,瓶子上贴有标签,标注着酒的名字、度数、香型、产地。那会的瓶装酒,都属于好酒,一般也只有重要的人来,或者逢年过节的时候,父亲才会亲自去买一瓶回来尝尝,平日里,他喝的都是散装的酒。
后来,家里条件好了,父亲喝酒的习惯还是没有改掉,依然一如既往的保持着每顿饭喝上二两的习惯。慢慢的,父亲的身体也因为喝酒,越来越差,好几次医生都告诫我们,叫父亲不要喝酒了,但是喝了大半辈子酒的父亲怎能说戒就戒呢?无奈之下,只能够哄小孩子一样,一点一点的给父亲喝。想想也是心疼。
长大后的我因为受到父亲喝酒的影响,我一直对酒情有独钟,我的工作也是做酒的运营。看到我们公司用成本才十九块九的酒炒到一百九十九的价格,清晰的看到这个市场上,假酒横行,商业道德泯灭了人性,每位老板老板都在唯利是图的做着违背我良心道德的事。想到父亲那日渐消瘦渐变的身体,大多也是因为喝了太多劣质酒导致的。心里有个声音告诉我,离开这样一个地方,你需要站出来,这个领域的品质安全健康问题缺乏一个保障。
这样的声音越来越强烈,我辞职了。我决定要怀揣着我的梦想,去做一款健康的,有品质的酒。
决定要做一款酒,不仅仅是为了我的父亲,也为了食品行业、酒行业的安全问题。花了一个月的时间思考清楚我要做一件什么样的事,怎样去做。之后,我踏上了寻找产品和寻找伙伴的路,清楚的知道我需要找到一群和我一样,有着对品质追求的初心,是正直的,不为外力所动摇的伙伴,他们必须有品质创造未来的初心,这也是我寻找合作伙伴的标准。我们的制造方,对他们的基本要求就是要能够有足够的实力去保证产品的品质问题,从来没出现过产品品质不良好的问题反馈。

在经过长期的准备和反复的筛选之后,正式启动了这个项目。未来还有很长的路要走,我们相信我们能够带动一群人,去影响更多的人。



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