“阿爸，好不好吃？”我急急地问道。
阿爸又夹了一块盘中的这道菜，炒南瓜，不慌不忙地，一如他平时的模样。他细细品完，“嗯，今天的南瓜是我吃过的最好吃的南瓜。”一边说着，一边看向二姐那边。二姐正举着筷子去夹菜，听阿爸这么一说，就在桌子上方转了个弯，跟着夹了一块南瓜塞进嘴里。
“嗯，味道确实不错。”二姐赞叹道，“阿爸，这南瓜不是我烧的啦。小妹烧的。”
“啊！小妹也会做菜了。那我得多吃点。”
小妹我喜得整个脸庞滚烫。8岁的这个暑假做的这顿晚餐，具有重大的历史意义。
这是我这一生中第一次独立完成煮饭和两道家常菜。一个人煮了一大锅干饭和稀饭（乡下农村里煮饭，不像如今的电饭煲煮饭，要么是干饭，要么是稀饭或者粥。那时候都用大锅灶台烧，往往一个灶台搭了两三个灶眼，锅也一口比一口大。因为家里人多，又兼养鸡鸭或者猪等牲蓄，下的米会是如今的好几倍。水会多加很多，待到水烧开后就揭开锅盖，转成文火继续烧，待到米粒完成熟了，就先捞出足够家人食用的干饭，剩下的部分继续烧直到变成粥，再盛到甑里。甑，以前家里用来盛饭或汤或其他东西的容器，比一般的大碗要大），因为所有的家人都下地去了，此前在灶台上烧火看家人做饭做菜多，就想尝试着也炒一两个菜。后来因为这道南瓜一鸣惊人，风头完全掩盖了另外一道菜，以至于另外一道菜到底是啥也不记得了。
只记得当时屋子里有现成的大南瓜，就抱去洗了洗。放到砧板上切，可惜人小力气不够，怎么办呢？正巧华叔叔家的霞姐姐从后门经过，便叫住她帮忙切成块状。先跑到灶台下边塞了一大把稻秆，又急急跑到灶台前。灶台有一米多高，小个子的我又搬来一条小板凳站了上去。这下好了，凭记忆和感觉，先放了油，热了一会儿把南瓜一股脑儿全放了下来，用铲子铲了铲就盖上了锅盖。然后又急急地跳下小板凳，跑去灶台下添加柴火。一顿忙活，南瓜终于煮熟煮烂了，起锅前倒还记得加盐。不敢一次性加太多，就一点点地加，加了一次又一次。Finally，一道处女小炒完成了。盛出来装盘，还特意左右两边摇了摇，再郑重其事地放到餐桌上。
这人生当中的第一道菜顺顺利利完成了，一出手就不同凡响。后来，我还在不知不觉中学会了包饺子、馄饨，面条什么的会倒是会，但轻易不做。有一回心血来潮想要做手工面吃，有模有样地拿了面粉来，结果面粉加水少了一些，整个面团偏硬，加之自己力气不够，擀了半天面团还只有一把团扇那么大。无奈之下，跑去叫了正在做竹篾的阿爸过来帮忙，才最终吃上那一碗面条。2013年和2014年出国欧洲当汉语教师，买不到现成的饺子皮儿，还是我指挥着其他小伙伴完成了拌面粉、擀皮儿，最终又教会他们包“陈氏”饺子。
自此，很多人以为我的只会伪文艺、讲情调不攻自破。他们常常觉得不可思议，为什么我这样的轻柔女子拿手家常菜，还会做大菜以及饺子等东西。“出得厅堂，下得厨房”，小时候的生活经历早已内化为身上的一部分血液，光看表面，又怎么看得出来呢？
一边学习，一边帮忙家务。日子平平常常地过下去，波澜不惊，直到有一天，我得了小感冒，却迟迟不见好，这样的平静局面才被打破。
