周清包子铺在全球迅速发展后，在全球范围内可与肯德基，麦当劳等快餐店并肩了。
因为各地都出现了供不应求的情况，人们需要排很长的队。这表面上看是以一件好事情不过也隐藏 着隐患，人们上班族等不及，就会跑到其他店购买早餐。
周清意识到隐患的存在，于是开始改革自己的包子铺，学习改革开放的措施，找一部分的店铺进行试点，这样做果然效果显著。客流量不仅都回来了，并且比以前还多了很多，这是为什么呢？
周清找了一些研发组织，对包子由制作到客户面前进行了全面的改革，全部是机械化操作。对店铺也进行了一部分改革，从厨房到顾客之间不需要服务员·，对店铺的空间感也起到了很大的作用。短时间解决了时间问题。
不过，过了一阵子，问题又出来了，包子制作的过程因为是机械化生产，不比手工口感好。顾客都意识到了这一问题。周清没办法，只能对包子机械化制作进行改掉。重新用手工制作，同时，对员工的制作包子进行一系列的考核，规定时间内制作多者进行奖励机制。激发了员工的工作积极性。
周清包子铺通过一系列的改革后，除了包子的制作的过程手工制作以外，全部进行机械化。有快速的占领了市场。
周清包子铺果然不负有中国人的期望，让全世界范围内的华人华侨吃到家的感觉。日益走向强大，走向世界。
