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林氏私房菜之:银耳水果醪糟羹

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主材:干银耳半朵、百合一把、雪花梨一个、脐橙、丑橘各一个、枸杞一把、冰糖、醪糟。

     

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做法:将干银耳泡两个小时,放入百合一起煮,等黏稠度出来后,放入水果、冰糖;等水果煮熟放入枸杞,最后放入醪糟,开锅就关火。

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