过年打麻将, 自制巧克力麻将, 边打麻将边吃麻将~

小伙伴们是不是在车上、飞机上或者已经吃上了妈妈做的饭啦~~~

而我,当然是。。。

认真工(打)作(酱)啦(油)。。。

给你们看看我的迷你小麻将~

哈哈哈哈一年一度的麻将会友时间又要到啦~先练练手好了~

你们知不知道可以用巧克力来做麻将啊~边打边吃,美滋滋~

原料:白巧克力、黑巧克力、坚果仁(喜欢啥牌子的巧克力就用啥牌子)

做法:

1、在一个小锅中放入白巧克力,然后隔水用小火加热至融化~水温50度左右就差不多了~边加热边搅拌~顺着一个方向搅拌~一定要让所有巧克力的融化~然后装进裱花袋中~

​​2、准备好提前买好的麻将模具~,裱花袋剪个小口子~然后挤到模具里面~3mm左右的厚度即可~然后震模,把气泡震出来~然后放入冷冻冻5分钟左右~让巧克力凝固一下~不然等下容易看不到明显的分层~

3、放上坚果~一颗一颗摆进去~(巧克力凝固之后,坚果放上去不会沉,也不要图省事直接巧克力挤完之后把坚果塞进去,震模的时候,坚果就会下去的)

4、在坚果上面再挤一层白巧克力,不要挤太厚,上面还要放黑巧克力~同样放冷冻5分钟让其凝固~

5、将黑巧克力放入小锅中,隔热水加热至融化~装入裱花袋中~挤入模具中~然后放冰箱冷冻40分钟~

6、把模具倒扣。45度角在桌上轻轻磕一下,麻将就脱模了~

7、用厨房用纸轻轻擦去麻将表面水珠~然后放置一会儿,直至表面没有潮气~然后就是描字了~这是一个耗时很久的过程~耐心点吧~描好之后晾干装盒~

8、也可以再覆盖一层保鲜膜~就是耗时巨久~

是不是和真的看起来一模一样~做上几套,春节的时候送送亲戚朋友~感觉棒棒的~

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