因为渴了，于是打开保温瓶，在玻璃杯里倒入开水，开水的温度很快遍及杯身，杯面开始发烫，杯口未及水面的地方拢上层子水汽，水汽在这里慢慢凝固。
开水，开是水达到一定温度，以一百度为界，因为温度的不同，开水又有别称，如四十至五十度的"温开水"，近于室温的"凉开水"。人对开水的需求是不同，有人喜欢开水最初原有的热度，啜饮之时缓缓感受水在齿间流动以及开水烫及舌尖的酥麻;有人钟爱开水凉去后的温和，静待几时，这种温和会与人的肌理相适应，可以放开喉咙将之吞咽，只是因为它有着温和的秉性;有人习惯喝凉开水，水温与室温渐是持平，开水已是散去它的高温，或是故意为之，或是无心遇之，凉开水饮入后是凉，但是它依旧持有着烈火后的洁净，这是普通的凉水无法匹敌。
有人将白开水形容成一种淡然的人生态度，如开水般平淡自然，这种形容在心理学上是美好，我的圣光啊，在逻辑学却是类比错误，因为开水是时时可以有，而人在生活的跌宕起伏中又是能寻得几时的淡然，是此时，安是彼时?红红火火，恍恍惚惚。
水汽继续在杯口积聚，用嘴啜了几开水，水是发烫，烫是种刺激，是种压迫，一方面是让人极其不适应，另一方面又是给人舒适，因为不再烫了，在烫中是可以做到解渴，在刺激与压迫中是可以使生活充实。无消几时，杯中的水会逐步冷却，与四周同化，如若水温，会是从中寻得轻快，却是难以迸发年轻人的活力，如若水凉，人走茶凉，会是感觉愧疚与寒心，饮入腹中，用身体将它捂热，它便不再是凉的，而捂热的过程，终究是缓慢，是折磨，是难以逾越。
