前几个星期，我们去超市买了西米，我一直都很期待美味的芒果西米露。终于等到了今天——与妈妈约定做芒果西米露的一天。
吃好晚饭🥣，妈妈拿出早早准备好的西米和芒果。我们先把西米倒一半在碗中，用水冲洗一下（其实并不用洗）。“糟糕，不用洗的，”只听见妈妈叹了一口气，倒入烧开水的锅中，，不停的搅拌，因为西米初次入水时会很粘，要不停的搅拌。 小火煮十五分钟后捞起，用冷水冷却，再倒入锅中煮十五分钟，直到把白色的西米完全煮成透明即为成品。
在冷却西米的同时，我正在切芒果。我把芒果分成三份，两份肉，一份核。先把一块肉拿出，用小刀刻方块️，一翻，小方块️分开，我轻松的把小方块一块一块切下来。芒果丁完成✅。我切完后，还不停的在妈妈那炫耀，我真能干！
最后一步，在瓶子里平均放入西米、牛奶🥛和芒果。要平均，这可太简单了吧？！我把牛奶倒入瓶子，这儿补补，那儿填填，西米和芒果也是这样。
做好之后，我已经迫不及待想吃了，可是妈妈告诉我： 冰镇口味更佳，我赶紧把芒果西米露放入冰箱，过一会儿，美味的西米露大功告成，尝一口，真好吃！
图片发自简书App
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