原创日记（81）2017.5.8 多云
日记记录我生活的婆婆妈妈。
幸福生活黑茶永相伴！
感觉很久没有给妈妈蒸包子吃了，妈妈很喜欢吃我包的包子，每次她都会吃的多，边吃边说好吃。
今天早上收拾完屋子，泡了一些黑木耳，准备中午包包子，妈妈很同意。
我和妈妈都喜欢吃黑木耳，凉拌的、炒的、做汤我们都爱吃。
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黑木耳味甘，性平。具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌的成效。
黑木耳富含植物胶原成分，具有比较强的吸附效果，能够帮咱们起到整理消化道、清洗肠胃的效果。 常吃黑木耳能够把咱们平时不小心吃进去的难以消化的东西溶解和氧化从而排除体外。
我包包子，准备了面粉、黑茶粉、黑木耳、香菜、食用油、海天黄豆酱、盐。我平时做饭很简单，不用很多的调味品。我个人认为吃东西原味的比较好，如果加好多的调味品，反而失去了食物原有的味道。
首先把面粉加少许黑茶粉（黑茶粉，是用黑茶打成的粉，加在面粉中，有淡淡茶香，还可以使面粉有韧性），活成面团备用。
然后把适量食用油在炒锅里加热，关火 ，放入海天黄豆酱，随后放入切碎的黑木耳、香菜少许，再放适量盐，调匀即可。调包子馅全凭各人口味。
做好这些准备工作，就可以开始包包子啦。包好的包子上锅蒸20分钟，然后就可以享受美味的黑茶面粉包的黑木耳的包子了。
这种外皮和馅都是黑色的包子，吃起来还真是不一样的口感，原有的食物的香，吃起来口感就是那种QQ的爽滑感。
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