今天去的一个地方是新南威尔士洲的一个超级农场，名字叫entrance，是一个有着上百种水果，有着四十多年成长史的有机农场，说实话这段时间看过了其他两家农场，就特别的期待这次农场之行，因为这里的农场不单单是一个有机种植基地，更重要的他还是一个综合餐饮，体验和观光、购买这样的一个体验链条，从不同的维度展现企业的核心文化，让你的体验更加的丰富。我觉得在这方面给人的感觉还是很震撼的，
农场夏威夷果体验区
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其实大家对于有机农场最关心的除了产品外，还有他的作物管理，怎样除虫也是一个对农场最重要的有机考量之一。除了生物防治还有物理防治。
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其实今天收获最大的，还有农场对于我们的到来特意安排的欢迎仪式，我觉得这是值得被纪念重要的一天，隆重程度令人吃惊，这种被重视被尊重的感觉一下子提升了我们的价值感，尤其是作为四十四号的一员，更加坚定了我们的选择，特别是作为一个厨师行业来说更是少有的先例，不仅请到了当地非常厉害的大厨为我们烹饪早餐，而且当地的旅游局负责人，新南威尔士洲政府主要官员还有其他有机农场主对于我们的到来也是非常的欢迎并致辞，希望通过今天的午宴活动能够拉进中澳两国文化产品交流及对于当地农业的支持。互惠互利。特别的感谢为这次活动牵线搭桥的Kitty。才让我们有了如此不一样的体验
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