因为看到老師的家务优化建议,簡單分享下自己的心得
本人目前是一個全職媽媽,起初家裡是兩個人帶娃,但是發現效率非常的低之後就選擇一個人帶。這樣效率確實也提高了不少,因為你的時間壓縮了,你就不會一天到晚刷手機。
白天除了需要负责三餐外还需要带娃散步,陪玩,外加利用宝宝睡觉时间发展自己的兴趣爱好。目前根据宝宝的睡眠规律,利用这段时间学习,每天在5点左右起床看书或者做些自己喜欢的事,7点前开始准备早餐,上午基本都在准备食物和陪玩中,有时利用宝宝吃早餐时间手洗内衣裤,其他都放入洗衣机。午睡期间稍作休息后学习。
在刚开始發現如果中午晚上都要做正餐基本沒時間做其他的事情。所以一般都在中午准备肉类菜(肉湯,其他肉類)留出一部分冷藏後晚上食用,也可以冷冻保存后三天内吃完(宝宝吃控制在两天内)。這樣晚上只需要做一個蔬菜類,再者晚上也不適合吃太油膩的食物,可以製作色拉蔬果类的,簡單快捷。
每週末我都會做一次麵包,放涼後全部冷凍保存,早上起來後直接開烤箱,预热完成后烘烤20s就ok,利用这个时间同步煎蛋,切配簡單的生菜,番茄,配上芝士片就是很豐盛的三明治了。
平均每半個月會做一次手工水餃/馄饨,自己擀皮調製餡料,這樣白天忙碌沒時間做飯時可以直接下水餃,早餐也可以直接做鍋貼(一週一次還不算太不健康),也保证了均衡饮食。
下午的点心我会提前做一些墨西哥饼放入冷冻冻,这样娃醒后直接配个蛋皮,紫菜虾米就可以做个卷饼了。
家务方面每周清理一次,地板不是太脏就靠irobot,后续请了一个比较靠谱的钟点工,每周打扫2小时,主要负责厨房油腻和厕所地板马桶。由于家里的物品真的很多,整个大扫除还没完成,虽然看了断舍离还有很多的衣服没有处理掉。个人总结的想要最快的做好家务就是将物品减到最少,这样就根本不需要阿姨,因为一个没有放置物品的桌子你擦一遍的时间也就不到5分钟,但是如果放满了物品根本无从下手。
关于洗碗,由于厨房空间装不下洗碗机,目前只能手洗,在最开始我需要30分钟才能洗完到现在每次都在15分钟左右,洗碗期间会放个ted视频或者看个公开课(前提宝宝不捣乱)这样可以挤出一些学习时间。洗好的除塑料餐具外都会直接开水煮沸消毒后厨房用纸擦干或自然风干(煮过的碗一会就干了)后放入碗柜,筷子每周定期消毒。
关于买菜
牛羊肉类一般都是超市提前买好后分装速冻,冰箱常备的是冻虾仁,冻鳕鱼块(家里附近的菜场很远,只有超市,所以无法买新鲜的鱼虾类)。
蔬菜一般每周采购两次,最近发现在采购的时候控制数量也是非常好的,这样可以集中在3-4天内把蔬菜吃完,保持冰箱空间和整洁,而不是买了一堆最后都发现变质了丢弃。
从一个什么都不会做的小白到目前总结了一些经验也有8个月,发现时间管理真的可以让你的生活变得不一样,对生活有一些要求而不是整天靠外卖过日子的人一定都会想尽办法去优化自己的时间分配(因为我是个兴趣爱好非常多的麻麻)。
谢谢.