后·厨|最适合秋季的养生秘(美)笈(食),就是它!

随着秋天的来临,气温忽高忽低,很多人都遇到了咳嗽、皮肤干燥等让人头疼的问题。有什么美食可以帮助我们抵抗这些问题吗?

当然有!今天小安就要放大招啦!为大家推荐用安利皇后®锅具烹饪的这道“秋季综合症”终结者——甘润杏汁炖木瓜,不仅止咳润肺,还能滋养皮肤哦!

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甘润杏汁炖木瓜健康素食

食 材

主料:木瓜1只(约400g)

辅料:银耳10g、新鲜莲子(去芯)10g、枸杞少量

配料:冰糖20g、牛奶300ml、杏仁粉10g

制作步骤

第一步:

木瓜洗净,切开1/3作顶盖,下方部分去核;

银耳泡发;

枸杞、新鲜莲子洗净。

第二步:

将银耳、新鲜莲子和枸杞放入木瓜内,加入杏仁粉、冰糖及牛奶搅拌均约,盖上木瓜顶盖。

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第三步:

在安利皇后®6升汤锅中加1/3水以中火煮沸,将木瓜放入蒸滤锅内,置于安利皇后®6升汤锅上,盖上正反两用锅盖,直至出现蒸汽后旋转锅盖转小火炖煮约20分钟。

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第四步:

将木瓜取出装盘,待凉透即可食用。

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健康小贴士

杏汁木瓜搭配炖食,有生津止渴、润肺化痰、清热解毒的医疗效用,且容易被人体吸收和利用,是滋补的佳品。

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