2021-10-19

陈皮营养丰富含多种氨基酸,用来酿酒稠綿醇厚,香味独特,落口甘畅,余味悠然!八年前我选购了新会特有的茶枝柑,运用三刀开皮果蒂朝下的方法取皮,晾晒好新会陈皮密封保存至今,今天我就用它来泡一瓶陈皮酒!

食材

新会陈皮、冰糖、果酒专用粮食酒

️密封罐洗净消毒杀菌控干水份,一定要保证无油无水

️新会陈皮放在笼屉上,水开上汽蒸15分钟,取出晾凉备用

️密封罐中分别加入新会陈皮和适量冰糖,再倒入粮食酒没过陈皮

️盖盖密封放在阴凉处一个月就可以饮用了


我用是清香型高粱酒,纯粮固态发酵酿造,不添加任何食用酒精、香精等任何外来添加剂,所以用它来酿泡的各种酒,口感是非常纯正清香的!


推荐阅读更多精彩内容

  • 别再干吃了,红枣这样吃功效翻倍! 红枣是营养价值hin高的中药材,含有丰富的维生素,是养生的佳品,做法多样的红枣用...
    皖豆射手阅读 47评论 0 0
  • 酱香型白酒中制作工艺中坤沙、碎沙、翻沙、窜沙是什么意思众多的白酒香型之中,可能很多人都会热衷于酱香型白酒。也有很多...
    小小小乔阅读 57评论 0 0
  • 读完本文约需25分钟 樊登:各位好,今天的书我强烈建议大家看视频,这本书的名字叫作《西方美术史话》。因为我不是美术...
    绿叶zll阅读 131评论 0 0
  • 读完本文约需25分钟 樊登:各位好,今天的书我强烈建议大家看视频,这本书的名字叫作《西方美术史话》。因为我不是美术...
    绿叶zll阅读 61评论 0 0
  • “而且,留将军(留异)狼顾于一隅,不断挫败,声势和实力都直线下降,胆魄衰落,士气沮丧。其将帅首鼠两端,唯利是视,他...
    华杉2009阅读 709评论 0 14
  • 一、jQuery简介 JQ是JS的一个优秀的库,大型开发必备。在此,我想说的是,JQ里面很多函数使用和JS类似,所...
    Welkin_qing阅读 3,255评论 0 1
  • 意志力,是什么?为什么这么重要?《自控力》的第一章进行了详细的说明。一直觉得自控力很重要,应该要提高自己的自控力,...
    芸芸倾心阅读 2,056评论 2 3
  • 字符串 1.什么是字符串 使用单引号或者双引号括起来的字符集就是字符串。 引号中单独的符号、数字、字母等叫字符。 ...
    mango_2e17阅读 643评论 0 6
  • 一场说走就走的旅行。 简单地整理几件必备旅行用品,7.18日早上8.00准时出发了,计划一路南下然后绕西南一圈回恩...
    悠游鱼阅读 730评论 2 5