火爆预售 | 滑竹梁子:版纳最高峰的“天赐甘露”,前所未有的“滑坡般”汤感

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说茶网
2019.04.02 17:56 字数 2073

高山上的一抹甘露,相信你已经等待了很久。


纯净、沁人心脾,在西双版纳这个最接近天空的地方,有一杯不可比拟的高山甜纯——滑竹梁子,这是西双版纳最高峰所孕育的“天赐之露”,极致的高海拔口感体验。

车子行进在狭窄的滑竹梁子山上

滑竹梁子,这个号称西双版纳屋脊的地方,坐落在云南省西双版纳州西部勐海县勐宋乡,海拔高达2429米。原先此地长有大片竹子,而且都是竹节长而滑的野竹(当地人称为滑竹),加之此地最高山脉又被称为“梁子”,所以这座盛产滑竹的“第一峰”,由此得名。

随处可见的竹子,“挤压”导致倒下了


今日一见,果然拜倒在这座雄伟高峰下。


说茶网/说茶优品团队吃完早点后,一大早就从勐海县出发,经过大大小小十几个村寨,到了保塘旧寨、坝檬村,一路上明显感觉到海拔在逐渐上升。

滑竹梁子茶树


滑竹梁子,“高”海拔让你耳鸣,还“难”爬    


通往滑竹梁子的路上,公路与山路不断切换,把风浔嗡嗡叫的“耳鸣”声都甩出来了,据小伙伴讲,那是海拔(气压)切换所导致的。邻座的小伙伴一听,马上拿出手机,点开测量了一下海拔,果然每拐过一个弯道,就又升了几百米。

一眼望去,这里零星分布着几个寨子。而我们此行去的是蚌龙寨的一户茶农家。

滑竹梁子周边村寨


在茶农者大哥带领下,两队人便朝着滑竹梁子开车上去,走了一段路,黄土飞扬,关着窗子都能闻到灰尘的味道。再往前走些,拐弯之处,车子一直打滑,上不去了……

好一阵折腾还是没有上去,我们只好徒步前行……走了一阵,发现有多处生有竹子的地方,旁边破开的竹子里,正流着甜纯的山泉水……耳畔传来知了阵阵鸣叫声……轻吸一口气,顿时神清气爽。

 

行走2公里,到达半山腰,喘气声一浪高过一浪

一路走来,茶农者大哥都在介绍有关滑竹梁子的一些状况:“滑竹梁子是8个茶园寨子的总称,村中主要是哈尼族、拉祜族及汉族人民居住。而滑竹梁子古树茶分别来自蚌龙的三个寨子,外加坝檬,以及保塘的四个寨子。”

说茶网/说茶优品团队行走在坡度为30-40度,满布黄灰的滑竹梁子山上

随着海拔的上升,大家的喘气声就越发急促。只要车辆一过,每个人都“灰头土脸”了。


大约步行了2公里左右,茶农者大哥说:到半山腰了。此时测量海拔为2138.7米。

滑竹梁子半山腰的海拔为:2138.7米,此时显示:无服务


更为吃惊的是,者大哥说这里只是滑竹梁子半山腰,如果要到山顶还要走4-5公里的山路。由于大家体力不支,便选择了就地休息。


 滑竹梁子茶树

地上随处可见的野生核桃

12米“高杆古树”——号称滑竹梁子最贵的茶


经过一番休整,茶农者大哥又带着说茶网/说茶优品团队,朝着滑竹梁子价格最贵的“高杆古树”走去。

滑竹梁子约12米的高杆古树


经过了几个陡坡,到达了高杆古树的树下,茶农者大哥说:“一个铁架子近3米,目测下来高杆古树约12米。”


这里地势虽不平,但生态环境极佳,周围都是苍天大树,知了声不断。


滑竹梁子高杆古树,树干笔直,只有接近树冠的部分才有树枝。茶农者大哥说:“每次爬上去采摘都非常不容易,产量很有限,春茶季就能采摘个几公斤鲜叶”。

去往滑竹梁子山顶的路

滑竹梁子,十几泡下来“滑润”感一直都在


待回到茶农者大哥时,大家都有些疲惫,便纷纷坐到椅子上歇息……

滑竹梁子头春大树散茶

茶农者大哥一边去拿干茶,一边说道:“尝尝,这是我家的滑竹梁子,一年产200公斤的,现在卖得只剩下了70公斤。据尝过的人说,味道还是可以的。”待者大哥拿来茶品,风浔上前去泡:


滑竹梁子头春大树茶汤

轻嗅干茶,花香扑鼻。


倒水冲泡,干茶遇水变软……出汤、分茗,杯底有花蜜香,沁人心脾。


品一口茶,茶汤入口微苦、微涩,回甘不断,正在回味之中,突然有人问:“你们有没有觉得,这滑竹梁子的汤汁细腻,汤感柔和,很顺滑,都没反应过来,已经滑到胸腔里去了”。


者大哥表示:“也有人说我们家的这款茶,汤感顺滑,就是不知道该如何形容?”

 滑竹梁子头春大树叶底

这时,有位小伙伴回了句:“是不是像滑坡一般,很顺溜地就滑下去了!”


如此一说,众人纷纷表示赞同。

2019滑竹梁子头春大树散茶

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