贫血，在七八十年代以前，属于穷人的病，原因是那个年代缺乏食物，营养不良造成，属于营养性贫血。现今，大部分人已经不存在温饱的问题，但依然有很多贫血，但如今贫血的原因就更复杂了！ 生活习惯，饮食习惯，挑食，偏食，食物本身的营养流失等等因素，造成现在社会的很大一部分人，即便说生活条件好了，也依然贫血！
那么贫血有哪些种类呢？
1 、大细胞性贫血
又称巨幼红细胞贫血
巨幼红细胞贫血主要是维生素B。叶酸和维生素Ｂ12是细胞核DNA合成过程中重要的辅酶，当缺乏时就会影响DNA合成，导致DNA复制延迟，细胞核发育停滞，而细胞质（浆）仍在继续发育成熟，细胞呈现核浆发育不平衡，于是形成细胞体积较正常为大的“巨幼细胞”。举个例子，就像傻大个一样，个子发育成熟了，但是大脑没有发育成熟。这种属于营养性贫血，可以通过营养的调理解决。
2、小细胞低色素性贫血，又称缺铁性贫血
缺铁时，血红蛋白合成减少，红细胞胞浆不足，细胞变小，颜色变淡。
小细胞的“小”指的是：红细胞里面的血红蛋白减少了。血红蛋白少了，色素又变低了，所以这个小细胞低色素性贫血指的是缺铁性贫血。这个贫血也是营养可以调理的。
患铁缺乏症主要和下列因素相关：婴幼儿辅食添加不足、青少年偏食、妇女月经量过多/多次妊娠/哺乳及某些病理因素（如胃大部切除、慢性失血、慢性腹泻、萎缩性胃炎和钩虫感染等）等。
3、正细胞正色素性贫血
一般为再生障碍性贫血或急性失血性贫血，溶血性贫血。
比如，红骨髓没有造血能力，就称为白血病。珠蛋白生成有问题，那么就是血红蛋白有问题。此类贫血是营养调理比较难解决的问题。
溶血性贫血，一般是因为细胞膜受损，破裂。细胞里面的物质出来了，外面的物质进入了细胞里面，红细胞受到外来的物质的攻击造成。婴儿在缺维生素B时也容易引起溶血性贫血，所以我们要保护好细胞膜。磷脂（大豆磷脂，卵磷脂）是组成细胞膜的重要成分，所以日常可以补充含有磷脂的食物。
贫血的人有哪些临床表现？
【神经系统】
脑供血不足，注意力不集中
小女孩小学成绩好，中学成绩却下降了，很大原因是月经来临，每个月都会流失一定量的铁，易造成贫血，导致血液携氧能力下降，脑供血不足，注意力不集中，记忆力下降，从而学习下降。
【循环系统】
贫血时，血红蛋白浓度降低，携氧能力下降，身体各个脏器就容易出现乏氧的状况，从而出现眩晕，乏力，脸色发青等症状，长期严重的贫血会导致贫血性心脏病，儿童会容易影响生长发育。
【消化系统】
男性贫血一般都是胃或者肠道的问题，因为铁需要很强的胃酸来帮助吸收，同样，铁是在肠道吸收，如有肠炎的人是会影响吸收的。对于肠炎的人调理用胶原蛋白肽比蛋白粉比较好，因为肽是小分子，易吸收，蛋白粉不好吸收。但是要用好的肽，如果买不到好的就和婴幼儿奶粉。
【泌尿系统】
为什么很多妇科炎症调理很难好，是因为都是抗炎，而没有修复的原料。可是这一块地方烂掉了，是需要修复的，所以需要加上修复的原料，需要血红蛋白来支持血液循环，所以蛋白质，肽类的东西需要加上。阿胶富含胶原蛋白，是上好的补血佳品。
【对皮肤黏膜的影响】
苍白就是主要表现。一个人脸色“白”得不正常，没有血色，大家可能想到的首先就是此人贫血。这种白不是夸奖，正常人的皮肤白和贫血时的皮肤白不是一样的。
如何从营养上调理贫血？
由于第三种的贫血是机体再生障碍的原因导致的，以下的调理建议指针对前两种贫血状况。
第一种主要引起的原因是缺乏维生素B族，前期通过补充维生素B族营养素，并且调整饮食习惯，主食应吃五谷杂粮，豆类。菜类，每周补充一些动物内脏，红肉，每天均衡饮食。
第二种属缺铁性贫血，需要补充铁元素，可以多补充富含铁的食物。最有效的是阿胶。 很多人说补血吃红枣，多吃红枣或者菠菜对补血作用其实不大，因为植物的铁含量只有1%到7%，而红枣只有1%到3%。
吃鸡蛋和喝奶对补铁也不高，但配方奶粉会添加单独的铁元素，1-2岁可能会辅食添加不多，但只要吃配方奶粉后再也不需要额外补铁。实在缺铁的孩子，每天多喝一杯奶，多吃一个鸡蛋，2到3周左右就有很明显的改善。再加点VC、多维，肠胃不好的再加益生菌。
铁的吸收问题？
肠道只可以吸收二价铁，三价铁需要转化为二价铁被吸收，如果吸收三价铁容易引起铁中毒，贫血一定要多补充VC，因为VC可以帮助三价铁转化为二价铁，增加铁的吸收率，最好与补铁的食物同食。
血红蛋白吸收最高的：猪血、鸭血、猪肝吸收率25%，瘦肉类：15%、牛瘦肉、猪瘦肉，而植物食物的吸收比例最低。所以，要解决贫血的问题，只吃素食的朋友要调整一下饮食。
总结：
1、贫血是一种需要时间调理的慢性疾病，调理贫血之前，一定要去医院体检，检查自己贫血的原因，再进行调理！
2、日常注意饮食均衡，荤素搭配，日常每周有2次的动物内脏摄入，补充VC。
3、结合饮食习惯➕营养素调理
调理方法建议：蛋白质（蛋白粉）➕维生素B➕维生素C➕维生素E➕阿胶
阿胶的制作方法：250g阿胶➕500g黄酒（浸泡两天以上）➕姜末（老姜100g）➕西洋参50g，小火隔水蒸两个小时（大概4个月，可调理贫血）。
今天的分享到此，更多关于营养的话题，欢迎留言或私信！
