1. 定义
Cookie中文名称为“小型文本文件”， 指某些网站为了辨别用户身份而储存在用户本地终端上的数据（通常经过加密）
2. 分类
Cookie保存在客户端中，按照保存位置分为内存cookie和硬盘cookie。
- 内存cookie保存在内存中，由浏览器维护，浏览器关闭后就消失了。
- 硬盘cookie存储在硬盘中，有一个过期时间(expiration time)，除非用户手动删除或者到了过期时间，否则不会消失。
Cookie按照存在时间，可分为非持久Cookie和持久Cookie。
3. 用途
HTTP协议是无状态的，即服务器不知道用户上一次做了什么，阻碍了服务器与客户端之间的交互。所以使用cookie来协助交互，服务器可以设置或读取Cookies中包含信息，借此维护用户跟服务器会话中的状态。
例如当登录一个网站时，网站往往会请求用户输入用户名和密码，并且用户可以勾选“下次自动登录”。如果勾选了，那么下次访问同一网站时，用户会发现没输入用户名和密码就已经登录了。这正是因为前一次登录时，服务器发送了包含登录凭据（用户名加密码的某种加密形式）的Cookie到用户的硬盘上。第二次登录时，如果该Cookie尚未到期，浏览器会发送该Cookie，服务器验证凭据，于是不必输入用户名和密码就让用户登录了。
4. 缺陷
- Cookie会被附加在每个HTTP请求中，所以无形中增加了流量。
- 由于在HTTP请求中的Cookie是明文传递的，所以安全性成问题，除非用HTTPS。
- Cookie的大小限制在4KB左右，对于复杂的存储需求来说是不够用的。
5. 总结
- Cookie 是浏览器访问服务器后，服务器传给浏览器的一段数据。
- 浏览器需要保存这段数据，不得轻易删除。
- 此后每次浏览器访问该服务器，都必须带上这段数据。
参考链接
https://zhuanlan.zhihu.com/p/22396872?refer=study-fe
https://zh.wikipedia.org/wiki/Cookie
