“狗改不了吃屎。”这是本邦名谚，也是汪星人心中暗藏的铁律。

别说你的汪不吃啊！那是你的汪生活在水泥森林中，根本找不到便便这样的绝色美食。

其实，吃屎岂止是狗？它是缺乏营养时代动物们遗存的天性。

也别说人类就是特殊物种，没这个嗜好。食便便，咱人类也津津乐道。

甚至，为此不惜付出大把的银子。

猫屎咖啡，就是咱这个遗存嗜好的证明。印尼麝香猫吃成熟咖啡果，消化排泄物，这样的翔别有一番滋味啊。

这是奢侈品，多少人想吃还吃不起呢！

今天小资装逼喝的猫屎，大都由这些脏笼子里的麝猫，被强制饲喂咖啡果后的排泄物。难比自由之翔。

天然麝香猫之翔，已然是一屎难求！

有屎以来，翔对于生态链条下端的生物与微生物，绝对算是一个好东西。

咱人类一开始，也是生命系统的下端，今天能不吃翔，是咱努力奋斗的后果。

早期食物匮乏，汪们能吃上一口热腾腾的翔，那是犬科动物的口福。

当然，比起肉食动物，杂食类的猪、鼠、灵长类都曾将吃便便当作人生的追求。

这个也是只求安逸的宿命。

明代开国大谋士刘伯温，在出道佐朱元璋之前，写过部书，叫《郁离子》。

《郁离子·蟾蜍》篇，写蟾蜍游于泱瀼大泽，见到蚵蚾(蟾蜍类）一一自己的同族，高兴极了，想邀请他上月宫。

蚵蚾问：“月宫伙食乍样啊？”蟾蜍答：“俺宅于月，栖桂树，餐风露。”

蚵蚾：“兄弟，这么惨？我一日三饱，日子别提多幸福了。”

蟾蜍偷偷窥探，发现蚵蚾占据“溷（茅坑）而食其蛆，盐粪汁而饮之，满腹然后出，肭肭然。”蟾蜍感慨：“他天天吃粪汁。不可一日无，怎么可能乐意登月！”

这虽说是寓言，可其中的“盐粪汁而饮”，却非常科学。

咱祖先咋这么聪明！动物喜欢吃翔，除了营养，还真是对其盐～～钠的需求。

要知道植物里的矿物质盐含量低得可怜，对食草动物来说，盐就是生命。

当然，吃翔能有热乎的，那就更是两全其美了！

咱们的老祖宗们， 早就发现翔中藏着的秘密。

南北朝时，有个学者苻朗写的《苻子》，就记载：战国时，北方人献给燕昭王一头巨猪。燕王问：“这猪怎么养的这么壮？”来人回答：“豕（猪）也。非大圊（茅厕）不居，非人便不珍。”

这是头只住豪厕奢侈的猪，便便是他最佳的美食。

科学家们说，动物对翔的偏爱。是因为吃下去的食物不好消化。吃翔，可以强化胃动力，更充分利用多余的营养。

小时候养兔子，遇上兔子下仔，看到那些小鲜肉生猛地抢妈妈及自己的便便，曾极度惊恐。

不过现在想，他们吃得狼吞虎咽的吃相，一定是翔很好吃，很享受。

咱国的文士，都喜欢“蜉蝣”这种昆虫。

宋代大文士苏东坡《前赤壁赋》，“寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。”

情绪超然世外，美的不可方物。蜉蝣真如坡公写的这般遗世独立？

晋代的大文士陆机在《毛诗疏义》里说：蜉游，土语叫渠略。似甲虫，有角，大如指，长三四寸，甲下有翅能飞。夏月阴雨时，地中出。今人燥炙啖之，美于蝉也。

按陆机的解释，这个蜉蝣是可以吃的，好像他吃过似的，上火炉一烤，比蝉可香多了。

可一看晋代另一大文士樊光的细解，竟有些不堪。

这家伙很煞风景：蜉蝣“是粪中蝎虫，随雨而出，朝生而夕死。”

若是再来看看著名辞书《尔雅》：“蜉蝣，渠略。似蛣蜣（屎克郎），身狭而长，有角，黄黑色，丛生粪土中，朝生暮死，猪好啖之。”

也许，猪猪只是对翔有兴趣，吃到屎里的蜉蝣，也是猪宝宝们的意外收获，全当是蛋白质加餐。

呵呵！原来如此！

不过，既然咱人类仅仅处于食物链的某一环节上，你吃我的尸体，我吃你的便便，也没什么可奇怪的。

咱们的亚圣孟子也说了：“人知粪其田，莫知粪其心。”

圣人这话，前半句与“没有大粪臭，哪来五谷香”有些异曲同工。后半句借粪陶情。

话虽急了点，可基本点明了翔在人类生态链条中的重要性。

万物相生相克，我们只知道粪能肥田是不够的。人类若自视居万物之上，也是种心灵的荒芜。

每次看到汪星争吃热翔生怕抢走的神态。俺都会想，这便便，对汪星们来说，是大餐。

于我是废物，于君为隹肴。这就是生物链，也是道。

《庄子·知北游》中写，东郭子问道于庄子：“所谓道，真存在？”庄子答：“无所不在。”东郭子：请您细说。”庄子：“在蝼蚁。”问：“再低呢？”答：“在稻草。”问：“再低呢？”答：“在瓦砾。”

东郭子不依不饶：“能再低吗？”庄子也急了：“逼我说真话是吧，道在屎溺！”

翔的世界，是无数微生物赖以存在的大千。构建生物存在的基础，这就是道在屎尿！

每次读这些，俺都感到老祖宗智慧的伟大。

战国这个大思想家庄周，早在几千年前，已经将汪星及我们吃屎的哲学思考完了。

就连屎克郎的行为艺术，庄子也只用了“蛣蜣掷泥，在于转丸”八个字进行了总结。

晋代大学者崔豹《古今注》解释：蜣螂能以土包粪，转而成丸。

吃屎谁都不可避免了，只是吃谁的屎的差别。蜣螂的可敬在于：繁衍了后代，成就了艺术。

唐代笔记《朝野佥载》记：后周右拾遗李良弼，自矜口才超群。请缨出使北蕃，游说骨笃禄投降。

这群突厥人真热情，用木盘盛满新鲜的狗屎让他品尝。

面对白刃，李良弼也算辱上国之节。将一满盘汪翔吃个溜光净。回来后，人们讥笑：李拾遗能拾突厥之遗！

为国吃屎，义不容辞。想想这狗屎的味道应该不坏，一大盘子吃的一点都没剩。

古人没有将吃屎，视为多么多么的不堪。

晋代的葛洪，那是历史有名的大医学家和养生专家。他有部《肘后备急方》传世。据说，里面都是金针度人的干货。

其中“疗食鱼肉等并诸毒瓦斯中毒方”：“狗粪五升，烧末之，绵裹，酒五升渍再宿，取清分十服，日再已后，日三服。使尽随所食，症结即便出矣。”

五升狗屎，今天想掏弄都难。这种“狗屎酒”，基本半屎半酒，应称“狗屎粥”。

本邦中医，优势是就地取材废物利用。这五升狗屎吃下去，应该还能省不少的粮食。

在历代中医典籍中，狗屎可解毒、救卒死，功不可没。救过咱先人的命。

像《金匮要略·杂疗方》等多数名方，都有狗屎救小儿卒死等等药方。

人吃五谷杂粮，谁能没个病啊？从孩子到大人，咱先辈没少吃狗屎。

当然，以咱国人的智慧，对翔的开发利用，决不仅仅限于汪星人的翔。

宋代流行一部五代时期的笔记，叫《玉堂闲话》。有兴趣的朋友可上网查一下哈。

这书虽是笔记，自矝有文化的宋人，都当此为正史看。书写得真实严谨。

其中说一件事。：“黔南谓之南州。多山险，路乘骑不通。至则登山入谷，至州，牧守义心设宴，烹小牛，先取犊结肠中细粪，置在盘筵。以筯和调在醯（酱）中，方餐肉。谓细粪为圣虀（调料）。若无此一味者，即不成局筵。”

贵州南部山区，道路艰险却有种美味。地方官每宴贵客，以小牛粪为助牛肉大餐佐料，可谓无粪不欢。

这种屎中求美味之道的研究是相当到位。

结肠是连接盲肠的部分，多数食草动物，有许多营养都储存在这里。

养过兔子的人，观察就能发现：兔流氓排出种湿软的翔，这种翔就是盲肠生产的。兔兔们会在第一时间将它吃掉，决不让别人抢走！

古人的观察力是惊人的高。他们吃小牛翔，就是这种翔。

不像今天有些二货，吃翔只是怪癖。乱吃胡吃，不得其法。

对翔的研究，咱祖宗探索了几千年了，其道之深，深不见底。许多外来文化不明就里，弄得糊鲁半片。

在佛教进入中国后，与华夏文明融合中，产生了地狱十王文化。地狱之中，就有“粪池狱”。让下地狱的人在此中遭受惩罚。

但显然没对东方“道在屎尿”进行充分消化。他们哪里知道：不是所有的翔都是让人受罪的，有的是让人享受的。

不过，俺在这里还是建议有关美食部门，研究开发这个小牛结肠翔，咱也弄出猫屎咖啡一样的产品，行销全世界，让没吃过中国翔的国际友人，对咱们的翔也上瘾。

在咱国的牛人史中，有个大神关尹子，得了老子的真传，是道教楼观派鼻祖。

他在《关尹子·三极》有段精彩的话，是说得道如嗑药般的感觉。

“浑乎洋乎！时粪已，时土已。时翔物，时逐物，时山物，时渊物。狂乎愚乎！”

全是歪解，算与钟情嗑翔者共勉吧！

占芳的《这个明朝真好玩》，已登陆各大网商及各新华书店。