好吃的热干面既不是蔡林记也不是麦香园,蔡林记的黑芝麻放的多,芝麻酱显黑色了,怪怪的。麦香园一开始吃着蛮香的,吃多了就不好吃了。
好吃的还是有些小区门口的老店的好吃,特点就是有不同的酸菜或酱菜。
一中门口原来有一家夫妻店的酸萝卜丁好吃,可惜后来不开了,听说是老板娘在事业单位上班了所以老板一个人做不过来就不开了,聚奎门小学门口那家的最好吃,不同季节去都有不同的酱菜,藕丁,萝卜皮,酸包菜,可惜太远不顺路。
水岸国际那也有一家的热干面也好吃,芝麻酱调的不错,没有放黑芝麻酱或者花生酱降低成本,腌雪里红味道可以,再浇上一勺大蒜水和辣椒油,一拌味道真好。虽然人家主营汉族拉面,但是我每次都是点热干面吃!热干面好吃呀!