怎样煮牛肉香香

第一遍清水加上葱葁蒜大料糖十三香盐,用高压锅煮四十分钟,然后捞出留一半的原汤加老抽再加糖,用大勺煮,一直收汤至很少时,放在锅里泡着。哦,煮第二上色时除了老抽外,还要加些腐乳汁。第一次四十分钟煮熟,第二次大约要二十多分钟上色入味。前前后后的需要三个小时吧。

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