收纳品质 | 日本人是如何解决收纳的

从临近日本的现状来看,他们满足了亚洲人应有的审美和细腻的特点,又在工业发达的基础上进行大量的系统开发和研究,对比房型的空间大小和使用习惯,更易于被我们认可和学习;这也是我想将日本先进的家装理念和材料引导到国内的愿望。

在装修这件事上,收纳空间永远是先被计划好的,最后再由家庭主妇井井有条和高效地利用起来,而以一个家庭作为外国人代表,又仅仅是管中窥豹,只见一斑。

日本人是如何解决收纳的:

在居住环境中,收纳是被很多日本人重视的对象;实际上他们也面临着这方面很多烦恼啊,对于收纳方式不满的人依旧很多,关于收纳不满的第一位是「想要收纳的地方没有」,第二位是「很费工夫」。尽管在居家收纳的解决方案上,日本已经做的很细很细了,比如各种收纳技巧、整齐的容器和紧凑的排列,更深层的一些概念正被装修时所提及。


一:适量收纳原则

一项调查显示日本对收纳品“质”追求的人要比关心“量”的人要多。但是,实际在使用时有一半以上的人对“量”比“质”更加感到不满,总感觉收纳空间不够用。这就是给你再大的房子不懂得收拾,收纳的感觉还是会一团糟。

另一方面,对于已有的收纳空间,能否合理的利用也是需要考虑的,收纳是为了更好的“放”和取,若找起来很麻烦,那再多的空间也就显得浪费。为了创造满意的收纳,不仅仅是量,“合适的位置”是非常重要的。在如何解决“收纳”考虑上,不仅仅是数量的问题,而是要有“适量收纳”的意识。

日本人善于在很小的空间里把规则想明白。比如,可调整型衣柜

利用搁板和管件可以自由组合而定制的收纳系统。

小学时代:日常需的衣物要在小孩子手方便拿取的高度;

中学时代:随着衣物数量的增加,采用3段式;

社会时代:最上层空间增加搁板,可以放置平常不使用的东西。


二:利用死角,见缝插针

在家里增加收纳空间又不增加居住空间压迫感的唯一方式是合理利用死角。比如楼梯下、阁楼、地板下面、榻榻米下面的空间或者中二楼层...好比在酒馆等很多店铺,一把椅子也能当收纳的用途,家庭里也会有很多不使用的空间,只要有效利用这些空间,收纳的量大幅增加了。

在收纳的思考上,日本人在空间的有效利用上首先在设计时便考虑了进去。

由于从一进门,日本家庭内的地板是整体抬高的,所以在地板里收纳成为了可能,利用同款地板颜色做成的盖子,里面的收纳盒可以单独拎出来,便于存放一些酒类、洗涤用;常常放在厨房、洗面所、和室等地。

三:收纳尽量靠近墙壁

收纳空间若比墙壁突出,则会给人压迫感。因此在日本尽量减弱其存在感,选择利用墙壁收纳或悬置壁柜。在日本家庭根据墙体的厚度来进行收纳的方式很多,平常关起来也不会占用太多室内空间,有效地利用有效空间。比如,可以是镜子门结合的储物盒,玄关处可以是入壁式拖鞋收纳盒。

这种不占空间的镜子,在出门的时候也可以是女性的化妆镜,可以整理容装又方便杂物。市场上很多住建品牌都会提供完整型的付壁收纳盒,在洗面间和楼梯口、客厅、卧室等均能使用。同样,嵌入式收纳箱可以对应洗衣间空间小的问题,从而在墙壁上增加收纳的一种途径。

另外壁附搁板也是日本家庭普遍喜爱的方式之一,兼具灵活和美观的收纳,美观和实用并存。收纳的物品也可以充满想象力和便利,比如手机、路由器、小音箱等电子设备,也可以是眼镜盒、绿植多肉、图书等等。

万能壁附型支架,从货物架、书架、挂衣杆等,可调节可固定,耐伤性良好,根据自己喜欢的尺寸,来对应住宅任何收纳场景:

比如:日本家庭经常采取洗衣机上安装搁板收纳的方式

另外,收纳容量不够时不断利用移门(吊门,巴士系统)横向扩展增加容量。

当收纳家具的容量还不足够时,日本人首先慢慢横向扩展空间容量。比如在墙壁的一面安装固定的长条柜,可以确保一定的收纳容量,但视线所及之处尽可能是墙壁。

在收纳壁橱设置移门的话,就可以对应相当多的角落和空间,有效的胜任每一个需要增加收纳空间的。(移门轨道具有双向阻尼,缓缓关闭,不会夹伤手指)

打开和关闭的状态,在狭小的空间,开门会碰到桌椅,需要有展开的空间,这样的移门柜可以在任何地方设计进去,比如:客厅/房间、厨房餐厅、卧室、入口/走廊等。


四:家务生活动线

收纳的场所和物品的摆放并不是哪里空间足够便可以放在哪里,在使用时会面临很费力找出来的麻烦。如何提高家务劳动的效率,再收纳物品和拿取时快速方便,在日本是非常重视的。比如从超市囤积的周末食材需要快速运送到厨房...洗好的衣服要方便挂到阳台,不要出现洗完衣服滴答着水通往二楼或者客厅的情况。

所以在日本收纳有关的布局首先考虑家务流动线的原则。

购物动线:食材收纳应离玄关处较近,大包小包买完回来以后能够快速放置进去。

水周围的动线:以洗澡为例,由于干湿分离的普遍性,洗衣房设有脏衣放置的网篮,格局上靠近厨房,并通过厨房至阳台;盥洗室内设有毛巾和干衣收纳,方便淋浴前拿取。

* 洗完澡以后需要顺便清理卫生间地面或墙壁,在整体浴室的吊架上采取收纳清洁用品,达到快速完成工作的意义。


五:合理利用每寸空间

对于收拾和整理有三原则「定位・定量・舍弃」,生活中我们被购入的物品越来越多的堆积,到最后发现不管多少收纳空间都不足够,在很多提到关于日本收纳技巧的文章或回答里无不例外的强调了使用顺畅、断舍离、适量购入等等理念。

同时,已经确定了的收纳空间,日本人是如何发挥每一处容量的最大化利用呢?

保持空间整洁的洗面所

忙碌的早晨,需要花费精力去找头带、眼镜等物,需要一目了然的收纳,而且漱口的时候,台面也没时间及时去清理;洗面柜的主要收纳目的为了缩短忙碌的早晨的工作时间。

比如在墙壁上放置可以吸盘的漱口杯,避免占用台面空间的同时,被子里的余水不会被收集,从而保持干燥卫生。

隐形眼镜等细小的物品隔开放入抽屉收纳,不容易散,也方便取出;图片右边是撑起来的垃圾袋。

方便使用的冰箱收纳术

在日本家庭里对冰箱进行分组收纳,可以大大提高使用的方便性;第一层一般放置低频率使用的物品,因为“一只手很难拿取”;第二层放黄油或者果酱,每天早上都会使用,如“早餐套餐”;第三层放置了香肠、火腿等,如前一天晚上准备好的午餐配菜托盘;第四层是暂时存放的一些食物,比如蛋糕、色拉等。以此来确保冰箱干净整齐,食品卫生。

比如黄油、果酱的「早餐组合」托盘;午餐用的什锦配菜盒(紫菜、鲣鱼)。

在利用收纳盒时,会尽量选用同一品牌或厂家的容器,以确保尺寸和规格的完整性。

能够立刻取出蔬菜的竖式摆放;以及竖着的芥末、牙膏等。

小东西的收纳术(橱柜后面小柜子)

通常日本的橱柜和客厅是相连的交流系统,那么在面向客厅的一面,独立的橱柜背面可以做收纳处理;比如使用频率较高的药,文具,胶带等在小物件柜。第二层箱里放文件纸袋、料理有关书本等。各种小盒子放第一层,便于拿取和清洁,而底层纸盒的做法便于发票等随时放进去。

来看下他们收纳了哪些小杂物:

第一层(左起)餐巾纸、湿纸巾、体温计、耳朵勺、指甲刀等日常用品。(右起)钥匙串、胶水、订书机等。

第二层(左起)药用乳膏、瓶装软膏、创可贴等,每次放回去的时候可以清楚的明白还剩余多少以便随便补充;(右起)针线包、干电池、可充式电池等。

第三层(左抽屉)膏药和剪刀放在一起,取用时极其方便;右抽屉信纸、贺卡、信封等,也是操作一体化。

第四层(左抽屉)固定胶带、纱布、剪刀等;(右抽屉)小螺丝刀和钳子等日常工具的使用,比如锅盖松了或者需要手工修理的单独位置。

第五层(左抽屉)常备药物一览,药物从盒子里取出时数量一目了然,当然使用和说明书也要一同收纳进去;(右抽屉)用于美工和黏贴的双面胶、玻璃透明胶带、胶水、剪刀等,根据使用时的场景只需打开一个抽屉的工夫。

以上三例,可见日本人的收纳不可谓不精致。我们再看看日本家庭的收纳格局:


格局一:玄关收纳

由于日本多湿气候的影响,所以会有“拖鞋入室”的习惯;又由于榻榻米较矮,所以每个家庭进屋会换上拖鞋,保持地板干燥、干净的同时,坐上榻榻米的时候也方便,不需要脱得繁琐。玄关口的鞋的收纳变成了必不可少,随着城市生活化的进步,中国人也一样喜欢这样的方式。

1. 独立的鞋柜收纳间

大容量的存储空间,易于设计和组合,从而使得日本家庭过道干净漂亮

为了应对外出和回家时的行动效率,将玄关间主要规划为两种:穿行型和步入式。

穿行型区分了主人和客人的流线,从而使得收纳鞋和脱靴的空间隔离,使得客流动线整洁。

步入式将收纳和动线完全区分开,集中储存,所以玄关和客厅始终洁净。


2. 背壁固定的树脂搁板

由于是后墙固定式,利用空间优势,适合各种平面墙。

三角架型五金的施工、护理和移动都非常方便:

以搁板的形式收纳鞋主要由「横放」和「竖放」两种深度方式来体现

D2:鞋卧式,深度尺寸250mm,降低了搁板压力,可以更好的利用空间和视觉感受。

D3:搁板的深度300mm,可以存储更多的鞋子。


3. 悬挂式鞋柜

壁橱收纳是普遍的,在日本直至天花板的柜体和浅薄的门板,在入口处增加了储存,可以照镜子等。

部分人性化细节:

推压式平板门,门板平整的设计,即便是在手上有行李或东西的时候也能一键式开门。

地震锁装置,发生地震时,锁体自动进行挂钩(在一定周期时间也会自动释放)。

挂壁式漂浮,由于从地板上悬浮,方便了扫地和拖地等日常清洁。

3mm大小的定位销孔,既不起眼又美观;孔距之间32mm,以适应各种货架高度。

镜子门上方具有触摸板,避免开门的时候镜子上沾上指纹印。


提高存储的五金零件:

为了适应玄关收纳的需求,在柜体内部还会依靠各类五金来提高科学性:靴子衣架、抽拉式挂衣轨、拖鞋架、伞架、S型杂物钩等等。


格局二:客厅收纳

客厅是会客、生活、娱乐、家庭聚会、休息等等的场合,可以根据主人的习性和需求来打造不同的风格和功能,也是日本常常一个家庭的主要生活空间,附带收纳性的家具(比如电视柜)在日本是最为重要的收纳方式之一。


1. 开放式超长搁板

日式风格是开放和包容的结合,对于物品能够看得见总能让人有安心的感觉,同时也不会将空间瓜分得支离破碎,一切的美都是为了增加视觉空间和装修环境的采光,如果住在一个狭小的客厅里,还要面对各种厚重的家具和封闭式的箱体橱柜,总会感觉生活的空间又小了一点。


2.电视收纳柜

可以自由组合和规划的收纳方式,电视柜的组合可以多样性,可以是吊柜、抽屉、开放式格、或者双层的架、柜门也可以是木质或者铝框玻璃等、可以是挂壁式,也可以是落地方式。

需要更多收纳,也可以如摩登柜一样,满铺的情形:


3. 榻榻米

榻榻米是从我国盛唐时期传入日本、韩国等地在日本得以发扬光大和广泛应用,至今已有近两千年的历史。适用于卧室、多功能客厅和书房等,是一种家居生活用品。

榻榻米下的收纳箱可以收纳平常不常用的大件物品,靠边缘的抽屉或者小箱体可以收纳小物品或书籍。对于户型较小的日本住宅,榻榻米承载了相当大的收纳容量和可能。

收纳容量(抽屉高度为16cm):

长物体或大容量收纳需要用作翻盖型箱体一般为6尺(收纳容量:450L)、3尺(收纳容量:225L)两种。

方便小东西收纳的抽屉式以3尺(収納容量:100L)、1.5尺(收纳容量:50L)两种。

书籍等的小东西收纳1.5尺最为合适,长方形型的1.5尺大小(容量:110 L)方便收纳书籍和CD专辑等

考虑到流动线上的三角区,榻榻米以等腰三角形的形状(收纳容量:110L)。


4. 分区物架

为了实现客厅空间和空间的划分和连接,日本喜欢用格栅和屏风来解决,同时兼具收纳性又可以用镂空的网格物架来达到完美状态,可以摆放艺术品又可以摆放绿植和书册。


格局三:厨房收纳

日本的厨房会将区域细分得很明确,特别对于餐具、炊具、厨房电器等会设有专门的碗柜和收藏柜,一般在操作台的另一侧,深度为45cm,以方便电饭煲、微波炉的使用深度。由于先进的五金和合理的橱柜规划,所以在台面上几乎看不见杂物。

原则一:根据使用频率

原则二:根据物品尺寸

原则三:配合厨房作业流动线

厨房的物品收纳,首先要清楚认识到所需收纳物品的尺寸大小,才能一边决定其收纳的区域和空间规划。


1. 家电收藏柜/餐具收纳柜

在不易拿取的上吊柜,日本的厨房品牌普遍运用了下拉篮,增加使用频率和取放安全性。


2. 调料品收纳

根据厨房劳作便捷空间75cm半径中心原则,除了我们常用的台面和挂壁式调味品放置,还增加了可以上柜下拉的调味拉篮或烹饪区便捷的抽屉式调味品收纳五金。


3. 抽屉柜

抽屉式容量最大、拿取方便、规划更合理的收纳方式之一。日本的厨房收纳符合:快速方便的使用原则。

加热烹饪区域 (近火):

燃气灶下方的抽屉空间,方便到烹饪时随取的调料品(参考我关于调料品收纳规则一:下柜:往“下”摆放的收纳;),亦或者快速使用的平底锅,往下空间的增加则便于锅的炊具存放。

用抽屉做调料品收纳

烹调区域:

烹调区域要有充分的操作空间,切菜、装配、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。可以由一组或两组抽屉柜恰好构成,一层抽屉需要摆放各种准备食材所需的工具和调料瓶,也是干物、罐头和汤锅等存放的地方。

水槽区域(近水)

与清洁和洗涤时有关,方便食材的准备和配置用物品,同时各种准备工具:菜刀、搅拌器、搅蒜器或剪刀等等,随时方便拿取。底层则多为储藏一些厨房使用损耗品和清洁道具。

↓↓↓ 不同深度下的两段抽屉

实际上,在日本购买厨房的时候,橱柜本身就已经在设计上让合理的收纳空间被规定完成,从而让消费者更加能够理解产品本身带来的收纳意义和方式。


格局四:卫浴品收纳

日本将洗衣机、化妆洗面室、淋浴房、厕所间单独分离,此为干湿分离,在收纳的同时每一个独立的空间拥有不同的属性和需求。

1. 洗衣间的收纳

总的来说为了安置洗衣机周围所有的衣物用品,通过改造死角成为一个功能性的存储空间,以提高家务劳动的效

细节:日常使用的的洗涤剂收纳,需要临时挂放衣物的晾衣钩,利用下拉篮可以轻松拿取一定高度的上柜收纳,网篮置放洗衣网和橡胶手套等;清洗设备也要确保的,比如灰尘刷、消毒剂等。


2.厕所间的收纳

在日本,马桶间是单独设立的空间,和淋浴间和洗面干湿分离;狭长型的空间,可以布置侧边柜,或者在马桶后面墙壁上方安装吊柜及纸巾架另一侧嵌入式墙体收纳柜。


3.洗面柜收纳

洗面化妆间的台面及空间最大的目的是使其干净整洁,避免台面满物堆积。除了本身镜柜和化妆柜的存储空间,洗面旁的嵌入式收纳箱可以安放一些手帕或毛巾之物,而且这种方式可以增加S钩挂就增加了吹风机、卷发器等等电器。


最后,

实际上收纳是一件考究主人习性和耐心的技巧;在日本仍然有40%以上的人对空间的不足感到困扰,这也催生出更多关于“扔”的学问,这是非常有道理的,人的欲望会因为购买不断膨胀,东西也越来越多,这一点上日本国家和中国很多有类似和接近的地方;而西方国家往往不会考虑的这么多,原因是身材高、居住面积大,往往收纳的空间利用率不足三分之二,更多的时候也跟他们愿意不断扔出旧东西有关,在西式橱柜和衣柜的设计的时候无不感受到他们大气的一面。

从家庭的角度看,不管是中国还是外国,每个房屋的构造都不会外乎玄关、客厅、厨房、卫生间、阳台、储物间等等;收纳的地点也不尽相同,跟生活场景也有很多的区别,我们不会把冰箱置于远离厨房,也不会将洗衣液放在离洗衣机远的地方,这是和生活场景密不可分的;同时,有些家庭还好有阁楼、楼梯、内嵌的墙体,这些房屋的结构特点增加了收纳的可能性和空间,然而这是属于“不常用”收纳范围,熟称死角,如何合理利用也是需要不断细化的过程。

匠恒,为居品质

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