今年春节年夜饭我挑大梁

年二十七晚上跟老妈聊天,聊着聊着聊到了年夜饭,我说弟妹第一年在家过年,年夜饭要不要换个吃法,只有我们这除夕晚上光秃秃的只吃饺子,人家都是要做各种菜的,一听要“改革”,我妈说今年做不动了,谁想吃啥自己做吧。。。

总不能让新晋新娘做吧,只有我这未出阁的大姑姐上了!

可我自己吃饭一直凑合,突然做这么多人的饭,能胜任吗?

诚惶诚恐的等到弟弟弟妹施施然回来了,年二十八晚上尝试着做了个红烧秋刀鱼,得到家人一致好评,这才放下心来,原来也不难嘛!

主要是弟妹人比较随和,做啥吃啥,从不挑食,好人卡一张!

这几天一直在想年夜饭怎么做呢?

可临了还是简单的饺子,不过我家传统的春节饺子白萝卜大肉馅退居二线了,只包了十几个,新添了韭菜鸡蛋

破天荒炒了四个菜,爆炒牛肉(我本来想做西红柿炖牛腩,没想到高压锅把牛腩压的太烂了,不敢再炖,干脆葱花爆炒下得了),豆腐炖虾仁,清蒸平鱼,凉拌芹菜,味道都还凑合!

终于圆满完成了老妈交给的任务,噢耶!

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