、默+作业1

1.我是旅游专业的学生,跟人打交道比较多,偏重于记录人与人之间,人与事物之间的事。读书方面喜欢文史哲类,更喜欢杂文,评论类的文章。

2.干完活后,柱子照例去吃一碗拉面来犒赏自己。街上的面馆大大小小,柱子最喜欢的还是马家的拉面。好吃,好看!听马叔说,这拉面也是有讲究的,“一清二白三红四绿五黄”。这第一,汤要清,清汤涮皮肚。二嘛,放些白萝卜片,嚼起来清脆又下火。三红说的是红油辣子,柱子每次都要舀一大勺红油辣子。但他吃不是为了辣,而是为了香。这就是马家拉面辣椒油的妙处了。颜色红的令人生畏,却又被散发出的香辣味勾的起了馋心,吃几口发现不是很辣,让人消了上火怕辣的顾虑。第四指的是给出锅后的面汤上撒些葱花香菜什么的,点缀一下亮色。五黄说的不是鸡蛋黄,而是拉面本身的颜色。看马叔拉面的手艺,也是一件赏心悦目的事儿,瞧马叔操起面团,一搓一拉,连抻几次,就像变戏法的一样拉出了一碗面,这面吃起来顺滑筋道,啜口汤,让人舒爽发汗。

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